Toidu omadusi uuriv valdkond on osa toidu ja joogi uuringutest. Kust toit pärineb, kuidas toitu ja jooke toodetakse, kuidas neid tooteid transporditakse, ladustatakse ning tarbitakse on kõik osa nendest uuringutest.

Inimesed, keel ja kultuur Hollandis nimetatakse "hollandi ". Kaasaegne Euroopa riik täna, Holland säilinud äärmiselt rahvusvahelise iseloomuga ja on tuntud oma liberaalse mõtteviisi. Holland on palju ülikoole. Riik on hiljuti ümber oma pealkirju arvesse bakalaureuse / magistri süsteem.On kahte tüüpi ülikoolide akadeemilise (keskendudes rohkem teoreetilisi teadmisi, aka "Universiteit ") või Applied Sciences (keskendudes pigem praktilisi teadmisi, aka "Hogeschool ")