Restoranijuhtimise programmid võivad anda õpilastele laialdasi teadmisi haldusülesannete, organisatsiooniliste oskuste ja protokollide kohta. Restoranijuhid õpivad võtma arvesse klientide vajadusi ja võtavad endale vastutuse uute töötajate tööle võtmise ja väljaõppe eest. Juhid vastutavad tihti töötajate palgafondide eest.

Ülikoolilinnas õppimine tähendab isiklikult tundides osalemist. Tavaliselt hõlmab see traditsioonilistes klassides ja loengutes käimist, rühmategevustes osalemist ning õppejõudude ja eakaaslastega isiklikult suhtlemist. Ülikoolilinnas õppimine hõlmab sageli ka juurdepääsu laboritele, raamatukogudele ja muudele ülikoolilinnaku ressurssidele, nagu üliõpilasklubid, karjääriteenuste kontorid ja puhkekeskused.