Keystone logo
Maysville Community and Technical College Kulinaaria kunsti dotsent
Maysville Community and Technical College

Kulinaaria kunsti dotsent

Maysville, Ameerika Ühendriigid

0 Years

Inglise keel

Päevane õpe, Osakoormus

Request application deadline

Sep 2023

Request tuition fees

Ülikoolilinnakus

Stipendiumid

Uurige stipendiumivõimalusi oma õpingute rahastamiseks

Sissejuhatus

Kas teil on kirg toidu vastu? Ükskõik kuhu see tee teid juhatab, juhatavad meie pühendunud töötajad ja kokad teid kulinaarse eesmärgi poole.

Selle programmi tulevastel kokkadel on silmad avatud kokakunsti loomingulisele ja meeldivale maailmale. Kulinaaria kunsti programmi üliõpilased puutuvad kokku nõuetekohase toiduvalmistamise, toidu valmistamise ja köögi juhtimise kõigi aspektidega, arenenud tehnikatega, mis on vajalikud töötamiseks maailma parimates söögikohtades; need õpilased valdavad laia valikut oskusi. Kokandustegevused hõlmavad kogu maailma köökide valmistamist ja küpsetamist ning spetsiaalseid tehnikaid toidukunsti ja esitluse loomisel. Kõigi kvaliteetsete kulinaarsete programmide raames peavad õpilased valdama sanitaartehnika tavasid, kasutama toiduvalmistamise tööriistu ja seadmeid õigesti; toorainet, koostisosi, tootmisprotsesse, kvaliteedikontrolli protsesse ja tarnekulude analüüsi ohutult hallata.

Kulinaaria kunsti programm on mõeldud selleks, et valmistada teid ette karjääriks kokakunstis, toidu- ja joogimajanduses, restoranide juhtimises, toitlustuses, institutsionaalsetes toiduteenustes ja professionaalsetes kokkades.

Rakendusteaduste kraadi saate teenida kahe aasta jooksul, kui säilitate täistööajaga staatuse.

Kooli kohta

Küsimused

Sarnased kursused

  • Culinary Management, AS
    • Daytona Beach, Ameerika Ühendriigid
  • Küpsetamise ja kondiitritoodete teadustöötaja
    • Oakland, Ameerika Ühendriigid
  • Kulinaariakunsti assotsieerunud kraad
    • Riverside, Ameerika Ühendriigid