Kulinaaria kunst
Massasoit Community College
Põhiteave
Ülikooli asukoht
Online USA
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Ülikoolilinnakus
Kestvus
Võta kooliga ühendust
Tempo
Võta kooliga ühendust
Õppemaks
Võta kooliga ühendust
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Sep 2023
Stipendiumid
Uurige stipendiumivõimalusi oma õpingute rahastamiseks
Sissejuhatus
Massasoiti kulinaarse kunsti programm valmistab õpilasi ette mitmekülgsele ja põnevale toiduteenuste valdkonnale. See on loodud selleks, et pakkuda õpilastele erinevaid algtaseme kulinaarseid oskusi, võimaldades neil leida karjääri mis tahes toiduteenuste valdkonna valdkonnas. Õpilased õpivad vastupidavust, osavust, toidu valmistamist, kujundamist ja esitlemist, toidu ohutust ning koka tööriistade õiget kasutamist.
Kulinaaria kunsti õppekava sisaldab nii kondiitritoodete kui ka soolaste toitude tehnika põhjalikku alust. See nõuab välitöö kogemust, mis sisaldab vähemalt 240 tundi tasulist või tasustamata kogemust toiduteenindusettevõttes. Massasoiti üliõpilased arendavad professionaalsust ja enesekindlust, mis võimaldab neil mõista ja säilitada kõrgeimaid nõudeid, mida on vaja toiduteenuste tööstuses töötamiseks.