Õppige koos meiega süüa tegema
Ükskõik, kas soovite oma karjääri edendada, koduseid toiduvalmistamisoskusi parandada või lihtsalt sõpradele muljet avaldada, on teile kursus olemas.
Edinburghi toidu- ja veinikool
1986. aastal asutatud Edinburghi toidu- ja ESFW ( ESFW ) on Šotimaa vanim sõltumatu auhinnatud kokanduskool.
Me tervitame kõiki võimekuse tasandeid, alates algajatest kuni püüdlike professionaalideni.
Meie kogenud kokkade meeskond õpetab teile oskusi ja tehnikaid, mis võimaldavad teil olla valmis olukorra parandamiseks.
Pakume rahvusvaheliselt tunnustatud täiskohaga diplomikursusi, aga ka ühepäevaseid põhi- ja meistriklasse ning meie ülipopulaarseid toidu- ja veiniõhtuid, sealhulgas šampanjaviski degusteerimise üritusi.
Kool on ICSA poolt täielikult akrediteeritud ja töötame selle nimel, et SQA saaks täieliku akrediteerimise.
Õpetame uusi oskusi ja tehnikaid ja lõbutseme koos õppides .
Ian Pirrie
Peamine
Ian võttis ESFW üle 2008. aastal pärast edukat karjääri finantssektoris. Ta toob laialdased teadmised ettevõtlusest, toidu- ja veinitööstuse haridusest. Ian konsulteerib regulaarselt valdkonna ees seisvate probleemide osas.
Ashley Macmillan
Õppealajuhataja
Ashley on üks ESFW kvalifikatsiooniga õpilasi. Ta liitus kooliga 2014. aastal, omades pikaajalist kokakogemust, töötades samal ajal restoranitööstuses. Samuti ilmub ta regulaarselt televiisorist kokanduse otsesaadetele.
Aneta Broncel
Klienditeenindus
Aneta on suurepärane kokk, kes liitus ESFW ga 2008. aastal ja ta hoiab kooli sujuvalt. Lisaks kontrollib ta kooli välist toitlustusäri.
ESFW)","author_url":"","source":""}" alt="139488_86-20200819-153712-Edinburgh_school_food_wine_042.jpg" />
