Lõputunnistus hotelli-, kuurordi- ja restoranijuhtimises
Centennial College
Põhiteave
Valige asukoht
Ülikooli asukoht
Online Canada
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Ülikoolilinnakus
Kestvus
2 semestrid
Tempo
Päevane õpe
Õppemaks
CAD 16 539 *
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Võta kooliga ühendust
* 2 semestrit rahvusvahelistele üliõpilastele / tasud sisaldavad esimese õppe aasta juhutasusid ja ravikindlustust
Sissejuhatus
- Programmi kood: 1830
- Kool: külalislahkuse, turismi ja kokakunsti kool
- Volikiri: Ontario kolledži lõputunnistus
- Programmi tüüp: Lõpetaja tunnistuse programm
- Programmi pikkus: 1 aasta/ 2 semestrit
- Asukoht: Progress Campus
Hotellide, kuurortide ja restoranide haldamise programm annab teile vahendid dünaamilise ja rahvusvahelise hotelli-, kuurordi- ja restoranitööstuse kõnele vastamiseks - see premeerib teid karjäärivõimalustega mis tahes sihtkohas üle maailma.
Kanada hotellid, kuurordid ja restoranid on maailmakuulsad ning nende standarditest on saanud ülemaailmsed etalonid, mille poole püüdlevad paljud edukad organisatsioonid. Centenniali ainulaadsete hotellide, kuurortide ja restoranide juhtimise kursuste aluseks on need standardid ja sügav juurdumine rahvusvaheliste hotellide, kuurortide ja restoranide organisatsioonidega. Sellisena pakub see kraadiõppe programm erinevaid integreeritud akadeemilisi ja kogemusõppe võimalusi.
Ükskõik, kas jõuate pakkumisse mõne muu tööstusharu taustaga või kasutate seda oma professionaalseks arenguks oma praeguse külalislahkuse karjääri jaoks, Centennial College olulised ühendused õppejõududega, kes on ka tööstusest hoolikalt valitud kui võimalust oma võrku laiendada.
See on teie vahetuse väljaõppe ja teadlikkuse programm
Programm hõlmab uuenduslikku tööstuse koolitust ja teadlikkuse tõstmise sertifikaati „See on teie vahetus“. Sertifikaat annab teile olulised teadmised ja pakub praeguseid ressursse, mis on keskendunud seksuaalse ahistamise ärahoidmisele ja turvalistele tavadele sekkumiseks rindetöötaja või juhina. See aitab teil külalislahkustööstusse sisenedes saada seksuaalse ahistamise tõkestamise eestvedajaks ning aitab kaasa turvalise ja tervitatava töökeskkonna kujunemisele.
Sisseastumised
Õppekava
Programmi ülevaade
1. semester | 2. semester |
|
|
Programmi tulemus
Programmi kutseõppe tulemused
Programmi kutseõppe tulemused kirjeldavad, mida programmi lõpetanud saavad näidata õpingute jooksul omandatud teadmiste ja oskustega. Tulemused on tihedalt seotud töökoha vajadustega. Hindamise kaudu (nt ülesanded ja testid) kontrollivad õpilased oma võimet neid tulemusi enne kooli lõpetamist usaldusväärselt täita.
- Looge ja rakendage ärijuhtimisplaane, mis kasutavad tõhusalt külalislahkuse ressursse ja täidavad organisatsiooni eesmärke
- Tuvastage ja valige sobivad toidud ja joogid ning juhtimisstrateegiad vastavalt külalislahkuse keskkonnale
- Hinnake finantspõhimõtteid (turundus, eelarved, kulude kontroll, tulude juhtimine) ja nende mõju hotellindusettevõtte üldisele finantsseisundile
- Hinnake mitmesuguste külalislahkuse tervise, ohutuse, turvalisuse ja kriisiohjeplaanide tõhusust, mis püüavad riske minimeerida
- Hinda külalislahkuses kasutatavaid kvaliteeti, tavasid, turundust ja ärimudeleid
- Arenda välja sobivaid meelelahutuslikke tegevusi vastavalt külalislahkuse keskkonnale
- Kirjeldage ja vajadusel kasutage asjakohaseid Kanada külalislahkuse tööseadusi ja juhiseid läbirääkimis-/läbirääkimisprotsessiks avalikus ja erasfääris
- Tuvastage, valige ja kasutage sobivat külalislahkuse protokolli seoses suhtlusega töökohal
- Looge turundus-, eelarve- ja tuluprobleemide lahendamiseks sobivad strateegiad.
Aktuaalset
Programmi esiletõstmised
- See hotelli-, kuurordi- ja restoranijuhtimise programm on praktiline ja pakub mitmeid eksklusiivseid kogemuslikke õppimisvõimalusi.
- Teie klassiruumides on uued tipptasemel rajatised, nagu restoran, kohvik, neli toimivat hotellisviiti, kulinaaria- ja küpsetuslaborid.
- Pakkumise praktilised õpikogemused tagavad, et olete erialaks valmis pärast lõpetamist.
Karjäär Outlooki
- Hotellijuhataja
- Restoranijuht
- Toidu- ja jookide juht
- Konverentsiteenuste assistent
- Puhkekeskuse haldur
- Tulude haldur
Hariduse Pathways
Selle hotelli-, kuurordi- ja restoranijuhtimise kraadiõppe programmi edukatel lõpetajatel on võimalus rakendada oma ainepunkte kraadiõppe edasiseks õppimiseks. Allpool on loetletud selle programmi jaoks saadaolevad partnerasutuste kraadid.
Pange tähele, et igal partnerlusel on konkreetne miinimumhinde nõue, et saada ülekandepunkte, mida hindab partnerasutus.
Õpilaste iseloomustused
English Language Requirements
Kinnitage oma inglise keele oskust Duolingo inglise keele testiga! DET on mugav, kiire ja taskukohane inglise keele online-test, mida aktsepteerivad üle 4000 ülikooli (nagu see) üle maailma.