Hotellindus ja turismi juhtimine

Hotelli- ja turismijuhtimine Lyonis!

CEFAM pakub 2-semestrilist spetsialiseeritud programmi hotellinduse ja turismi juhtimise alal. Õpilased saavad registreeruda sügiseks + kevadeks või kevadeks + suveks. Esimene semester veedetakse CEFAM-is spetsiaalsetel kursustel ja teine semester koosneb täistööajaga tasulisest praktikast Prantsusmaal. See on suurepärane võimalus tugineda oma rahvusvahelisele kogemusele nii klassiruumis kui ka professionaalselt ning laiendada oma ülemaailmset võrgustikku CEFAMis ning hotellinduse ja turismi valdkonnas.

Hotellinduse ja turismi esimene semester hõlmab samu ekskursioone ja kultuuritegevusi nagu kõik CEFAM-i välisõppeprogrammid, samuti valikulisi spetsialiseeritud tegevusi.

Kursuste pakkumine, külalislahkus ja turism (16 tundi):

HTMG 410: hotellihaldus ja operatsioon (3 krediiti)

HTMG 420: kultuur ja kommunikatsioon hotellinduse ja turismi juhtimises (3 ainepunkti)

HTMG 430: hotellinduse ja turismikorralduse kaasaegsed probleemid (3 ainepunkti)

prantsuse keel (3 ainepunkti)

Turunduse või rahanduse viimane valikkursus (3 ainepunkti)

Frecn kultuur (1 krediiditund)

Hotellindus ja turism, tasuline praktika:

Teise semestri praktika võib hõlmata selliseid rolle nagu:

• Köögiteenused/Gastronoomia/Kondiitritooted
• Toitlustusteenused
• Toateenindus
• Toit ja jook
• Sommeljeed
• Vastuvõtt

Mõned näited ettevõtte partneritest, kes aktsepteerivad selles programmis praktikante, on järgmised

• Best Western
• Groupe Accor
• Relais & Chateaux
• Michelini tärniga pärjatud restoranid

Praktika sooritamiseks ei ole prantsuse keelt nõutav. Korpus on hinna sees ja varieerub olenevalt paigutusest.

Programmi kuupäevad ja kandideerimise tähtajad

Hotellindus ja turism 2020. aasta sügissemester:

• Programmi toimumise kuupäevad: 7. september – 18. detsember
• Kandideerimise tähtajad: 1. juuni

Hotellinduse ja turismi 2021. aasta kevadsemester:

• Programmi toimumise kuupäevad: 18. jaanuar - 30. aprill
• Kandideerimise tähtajad: 1. nov

Hotellinduse ja turismi praktika ligikaudsed kuupäevad:

• jaanuar - aprill
• mai-august

Kulud

Hind sisaldab õppe- ja ülikoolitasusid, lennujaama vastutulemist, eluaset*, tervitus- ja hüvastijätuõhtusööki, kultuuritegevusi ja ekskursioone

• Semestri programm - 9040 € (kuni 16 ainetundi)
• Praktikakoha tasu - 800€

*nimetatud hinna sees olev elamisvõimalus on ühekohalises üliõpilaskorteris. Üliõpilased saavad elada võõrustava pere juures veidi kõrgema hinnaga. Võõrustava pere valik sisaldab ka mõningaid toite.

CEFAM-i mis tahes programmis kandideerimiseks minge meie veebisaidile cefam.fr/en/ ja laadige taotlus alla lühiajalise välisõppe lehelt.

Kui olete huvitatud, võtke ühendust Rachel Stowe'ga : rachel[email protected] või Cécilia Turquiniga: [email protected]