AAS õlletootmises, destilleerimises ja kääritamises
Asheville-Buncombe Technical Community College
Põhiteave
Ülikooli asukoht
Asheville, Ameerika Ühendriigid
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Ülikoolilinnakus
Kestvus
Võta kooliga ühendust
Tempo
Võta kooliga ühendust
Õppemaks
Võta kooliga ühendust
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Sep 2023
Stipendiumid
Uurige stipendiumivõimalusi oma õpingute rahastamiseks
Sissejuhatus
Selle õppekava eesmärk on valmistada inimesi ette erinevateks karjäärideks pruulimisel, destilleerimisel ja kääritamisel. Õppekavas on õppetöö, õllepruulimise, destilleerimise ja kääritamise praktilised rakendused laboris. Õllepruulimise, destilleerimise ja kääritamise kursustöö hõlmab tootmist, toiminguid, ohutust ja kanalisatsiooni ning sellega seotud protsessitehnoloogiaid. Seotud kursustöid pakutakse kääritamise tootmises, ohutuses ja kanalisatsioonis, käsitööjookide mikrobioloogias, põllumajanduses, turunduses, haldamises, seadmetes, pakendamises ja hoolduses.
Lõpetajad peaksid kvalifitseeruma õlle-, destilleerimis- ja kääritustööstuse töövõimalusteks. Õpilased võivad osaleda õppeprogrammile vastavatel õlle- ja destilleerimisinstituudi (IBD) kutseeksamitel. Õllepruulimise, destilleerimise ja kääritamise programm valmistab inimesi ette rakendama tehnilisi teadmisi ja oskusi erinevate toodete, sealhulgas jookide valmistamiseks, destilleerimiseks ja kääritamiseks. Hõlmab kääritatud toodete tootmise, kultiveerimise, turustamise, haldamise, juriidiliste küsimuste, seadmete kontrollimise, hooldamise, hooldamise ja remondi, rajatiste käitamise, pakendamise, kanalisatsiooni ja keevitamise alaseid juhiseid.