Turismikorraldusega seotud kursused võivad pakkuda erinevaid turismindusega seotud õppevaldkondi. Tudengid võivad osaleda tulu, inimressursside, ettevõtluse, jätkusuutlikkuse ning keskkonnaga seotud loengutes. Õpitavad teemad sõltuvad suuresti tudengi huvidest ning eesmärkidest.