Aafrika uuringute kursused keskenduvad Aafrika mandri edenemisele sotsiaalsest, kultuurilisest, poliitilisest ja majanduslikust vaatenurgast. Need programmid võivad hõlmata teemasid, mis erinevad konkreetsete piirkondade või riikide, ajaloo, praeguste sündmuste ja Aafrika diasporaa.

Associate of arts kraad on alustalaks paljudele tudengitele. Peale konkreetsele erialale keskendumist kutsekoolis, tehnikakoolis või kogukonna kolledžis, võivad tudengid jätkata erialaste karjääridega või omandada kõrgema taseme kraad.