Kui soovid mõista oma kirge gastronoomia eest , arendage professionaalseid oskusi terviklike kursuste ja praktikate kaudu ning kogege oma unistuste karjääri saades Euroopat, see programm on teie jaoks.

Selles uues kulinaarilises programmis on õpilastel võimalus pärast kulinaarsete kunstide õppimist Kul IN jätkata haridust Šveitsi Luzerni äri- ja hotellijuhtimiskoolis.

Osana kahekuulisest kulinaariaprogrammist Kul IN õpivad üliõpilased põhilisi kulinaarseid tehnikaid , töötavad erinevate koostisosade ja toiduainetega, õpivad käsitsema professionaalset varustust, valmistavad a la carte toite ja loovad menüüd. Programmi käigus omandavad õpilased oskused, mis on vajalikud professionaalses köögis.

Šveitsi partnerkool pakub üliõpilastele võimalust arendada oma kulinaarseid oskusi ja teadmisi kohustusliku praktika programmi kaudu ning tipptasemel õppejõudude kaudu üle kogu maailma. Programm keskendub Euroopa kööki, kuid õpilased saavad ka teadmisi küpsetamise, saia-, veinide degusteerimise ja juhtimise kohta.

Programmi eesmärk on tagada, et õpilased suurendaksid oma väljavaateid karjääri jaoks konkurentsivõimelisel ja mitmekesises maailmas, mis on kulinaarne tööstus.

1. Õppimine Sisakis

Kahekuulise kulinaarse programmi osana õpivad õpilased läbi intensiivsete praktiliste õppetundide. Nad saavad teadmisi põhiliste kulinaaria tehnikate kohta , töötavad erinevate koostisosade ja toiduainetega, õpivad käsitsema professionaalset varustust, valmistama a la carte toite ja looma menüüd. Programmi käigus omandavad üliõpilased oskused, mis on vajalikud iseseisvaks töötamiseks ja professionaalses köögis elamiseks. Nad jätkavad haridust Šveitsis. Õppetunnid ja kursused on inglise keeles.

2. Õppimine Luzernis

Programm kestab veel 10 nädalat ja jätkub partnerkoolis Business

3. Praktika

Kolme kuu pikkune praktikaperiood Šveitsi hotellides või restoranides on programmi kohustuslik osa ja kaalukas võimalus saada töökogemust tippklassi köögides , samuti saada esimesed hüvitised koolituse ajal. Praktika annab õpilastele kogemusi ja teadmisi ning on väärtuslik soovitus, mis tõstab õpilaste väljavaateid kulinaarse tööstuse karjääri jaoks.

Kul IN ja BHMS programmide õnnestumise järel antakse üliõpilastele:

  • Professionaalne peakokk
  • Kultuuri-kunsti tunnistus

Programmi kestus: 7 ja pool kuud (2 kuud Kul IN 10 nädalat BHMSis 3 kuud praktika)

Õppemaksu õpilase kohta: 17.000,00 eurot (koos käibemaksuga)

Õppemaks sisaldab:

  • Täielik kulinaarne programm
  • Praktika
  • Majutuse pakkumine õppekeskuses (Sisak, Luzern)
  • Lõunasöök - esmaspäevast reedeni (Sisak, Luzern)
  • Organiseeritud transport välitöödel ja väljasõitudel
  • Transport lennujaamast (Šveits) saabumisel
  • Kohustuslik tervisekindlustus Šveitsi koolituse ajal
  • Viisa koolituse ajal Šveitsis

Meie varajaste lindude üliõpilastele pakume programmi õppemaksu 200 € allahindlust. Selle kviitungi haaramiseks peate täitma oma taotlusprotsessi ja maksma õppemaksu kaks kuud enne programmi alguskuupäeva.

Culinary Institute Kul IN õppimise kogemuse saamiseks kutsume teid külastama meie virtuaalset ringkäiku.

Programmi registreerimisperiood on alanud!

Programmi õpetamise keel:
  • Inglise

Vaata veel 4 kursust Culinary Institute Kul INis »

Viimati uuendatud Mai 14, 2019
See kursus on Ülikoolilinnas
Start Date
okt 21, 2019
Duration
8 kuud
Päevane õpe
Price
17,000 EUR
Deadline
sept 20, 2019
Asukohtade järgi
Kuupäeva järgi
Start Date
okt 21, 2019
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
sept 20, 2019

okt 21, 2019

Location
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
sept 20, 2019
End Date