Turismikorraldusega seotud kursused võivad pakkuda erinevaid turismindusega seotud õppevaldkondi. Tudengid võivad osaleda tulu, inimressursside, ettevõtluse, jätkusuutlikkuse ning keskkonnaga seotud loengutes. Õpitavad teemad sõltuvad suuresti tudengi huvidest ning eesmärkidest.

Paljud programmid Aafrikas aset väga ebatavaline kultuuri ja füüsilise keskkonna kui enamik üliõpilasi on tuttav ka vana hea päeva. Tundma kohanema elutingimused on osa lõbus ja väljakutse seal elavad. Väljakutse on intellektuaalne, emotsionaalne ja füüsiline.

Sertifikaat on eesmärgiks paljude tudengite jaoks, kes soovivad parandada oma väljavaateid tööturul. Sertifikaadid võivad pakkuda tudengitele paremaid oskusi ning täienenud kogemusi erinevates valdkondades, nagu näiteks ärindus, rahandus, hotellindus ning juhtimine.