Toidu ja joogi uuringud

Sertifikaat on dokument, mida saab omandada peale teatud nõudmistele vastamist. Need dokumendid näitavad potensiaalsetele tööandjatele ning kõrghariduse ametnikele, et inimesed on oskused ja kogemused, mis on vajalikud tööl ning koolis hakkamasaamiseks.

Euroopas on suuruselt kuues kontinent ja hõlmab 47 riigis ja assortii sõltuvused, saartel ja territooriumid. Ta piirneb Vahemere lõuna, Aasia itta ja Atlandi ookeanist läänes.

Loe edasi

Master Breweri programm

Siebel Institute of Technology
ülikoolis Täisajaga õpe 20 nädalat January 2019 Ameerika Ühendriigid Chicago Saksamaa Munich + 2 veel

Magneesiumlaste ülikoolilinnak Master Breweri programm valmistab ette lõpetajad, et edendada oma karjääri praktilisel rakendamisel õllepruulimine. Laiendatud teooria ja ulatuslik arenenud praktiliste rakenduste moodul annab lõpetajate teadmisi ja kogemusi, et mõista iga kriitilise ala kaubandusliku õlle. [+]

Magneesiumlaste ülikoolilinnak Master Breweri programm valmistab ette lõpetajad, et edendada oma karjääri praktilisel rakendamisel õllepruulimine. Laiendatud teooria ja ulatuslik arenenud praktiliste rakenduste moodul annab lõpetajate teadmisi ja kogemusi, et mõista iga kriitilise ala kaubandusliku õlle.

See 20-nädalane programm koosneb segmentidest, mis on jagatud ühe kuni kaheksa nädala pikkusteks mooduliteks, kusjuures iga moodul on spetsialiseerunud konkreetsele õlletehasektori valdkonnale. Sisu puhul käsitletakse probleeme, mis tekivad rahvusvahelisel tasandil, pakkudes õpilastele haridust ja kogemusi, mida ei paku ükski teine ​​õllekool.

Programmi üksikasjad... [-]

Cooking Bundle Course - CPD sertifitseeritud

iStudy
Online Täisajaga õpe Osaajaga Avatud registreerimine Suurbritannia London

Avage peakokk teie sees selle Cooking Bundle kursusega. Meie kõik meeldib süüa maitsvat toitu, kuigi küpsetades neid vajab palju oskusi ja rasket tööd. Kuid kui teil on kirg maitsva toidu valmistamisel, mis on pehmem kui värvimine, siis see kursus pakub sulle suurt huvi. Kõrgekvaliteedilised restoranid pakuvad alati meelepäraselt oskuslikku kokk valmistatud maitsvat toitu vastavalt menüüle. Sa küpsetad roogasid, mis meelitavad kliente nende maitse ja õigeaegse tarnimisega. Suurepärane vürts peab suutma järgida toiduvalmistamise ja hoolikalt ettevalmistatud toitude juhendeid. Need peavad olema köögis liigutatavad ja mitmekordse ülesandega. Oluline on ka kogemus erinevate koostisosade ja toiduvalmistamise meetodite kasutamisel. Ükskõik, kas olete kutsetega professionaalne või koduperenaine, kes teie perele köögitegijaid valmistab, valmistab see toiduvalmistamisruum oma toiduvalmistamise oskusi. Lugege seda kimpude loomisel tervislikke retsepte. [+]

Kursuse peamised sündmused

Cooking Bundle Course on auhinnatud ja parim müügi kursus, millele on antud CPD sertifikaat

Seda peetakse üheks suurepäraseks kursusena Ühendkuningriigis, mis aitab õpilastel / õppijatel teemaga tutvuda ja omandada selles valdkonnas vajalikke oskusi. Oleme pakendanud küpsetuskomplekti kursuse mitmesse moodulisse, et õpetada teile kõike, mida vajate, et saada selle kutsealal edukaks.

See kursus on mõeldud nii osalise tööajaga kui ka täiskoormusega üliõpilastele. Te saate akrediteerida ainult 20/30 tunni jooksul ja seda on võimalik õppida ka oma tempos.

Oleme kogenud juhendajaid, kes aitavad teil kogu kursuse ulatusliku õppekava ja vastata kõikidele teie küsimustele e-posti teel.... [-]


Tordikunstide oskuste kursus - CPD

iStudy
Online Täisajaga õpe Osaajaga Avatud registreerimine Suurbritannia London

Kook, kes kaunistab eksperti, on keegi, kes on spetsialiseerunud jäätumis- või kuivatamis- ja kookide kujundamisele. Eksperdid tavaliselt kümneid aastaid õpivad oskusi kookide kaunistamiseks, kuid selle käigus saate õppida kooki kaunistamiseks kergemini. Selles kursuses õpiksid oskusi, mis on kookide kaunistamise alused, kookide külmutamine ja ärisaladused. Sa ei saa mitte ainult õppida, kuidas saada kookide kaunistamiseks ekspert, vaid sa tead, kuidas ehitada oma kooki kaunistades äri. Mida sa siis ootad? Registreeru nüüd selles väga informatiivses kursis, et alustada oma reisi kooki dekoreerimiseks. [+]

Cake Dekorating Skills Course on auhinnatud ja parim müügi kursus, millele on antud CPD sertifikaat

Seda peetakse üheks suurepäraseks kursusena Ühendkuningriigis, mis aitab õpilastel / õppijatel teemaga tutvuda ja omandada selles valdkonnas vajalikke oskusi. Oleme pakkunud kooki kaunistamise oskuste kursust 45 moodulele, et õpetada teile kõike, mida vajate, et saada selle kutsealal edukaks.

See kursus on mõeldud nii osalise tööajaga kui ka täiskoormusega üliõpilastele. Te saate akrediteerida ainult ühe päeva jooksul ja seda on võimalik õppida ka oma tempos.

Oleme kogenud juhendajaid, kes aitavad teil kogu kursuse ulatusliku õppekava ja vastata kõikidele teie küsimustele e-posti teel.... [-]


Köök juhtimise sertifikaadi kursus - CPD

iStudy
Online Täisajaga õpe Osaajaga Avatud registreerimine Suurbritannia London

Köögitöökoda - aitavad ennast iga päev soojalt toitu teha. Toiduvalmistamine võib kujutada endast hinge, kui nad panustavad sellele piisavalt armu, paljud usuvad isegi, et see on tee hingele. Aga kellel on aega iga päev valmistada ette mõnusat sööki? Tänapäevane hõivatud elustiil on vaevu, et teil on aeg külmade herneste sulatamiseks, enne kui need suuõõnesse suunduvad ja uks tõuseb. Kuid mitte muretsemiseks, kuna see köök halduse sertifikaadi kursus aitab teil hallata kõiki oma toiduvalmistamisega seotud probleeme, aidates teil hoida hästi organiseeritud kööki. Köök-haldussertifikaadi kursus aitab teil leida võimalusi, kuidas säästa raha, õpetades sind oma köögitehnikate ostma. See teeb ka teid mõistma erinevust soovi vahel midagi, selle asemel, et see tegelikult seda vajab. See kursus aitab teil mõista, kuidas täita erinevaid roogasid. Õppige toiduvalmistamise stiili erinevatel juhtudel ja erinevatest kohtadest. [+]

Kursuse peamised sündmused

Köök Management Certification Course on auhinnatud ja parim müügi kursus, millele on antud CPD sertifikaat

Seda peetakse üheks suurepäraseks kursusena Ühendkuningriigis, mis aitab õpilastel / õppijatel teemaga tutvuda ja omandada selles valdkonnas vajalikke oskusi. Oleme pakendanud köökidehaldussertifikaadi kursuse 38 moodulisse, et õpetada teile kõike, mida vajate selle kutse saamiseks.

See kursus on mõeldud nii osalise tööajaga kui ka täiskoormusega üliõpilastele. Te saate akrediteerida ainult 1 päev, 5 tundi ja seda on võimalik õppida ka oma tempos.

Oleme kogenud juhendajaid, kes aitavad teil kogu kursuse ulatusliku õppekava ja vastata kõikidele teie küsimustele e-posti teel.... [-]


Tase 2 toiduainete hügieeni ja tootmise ohutuse tunnistus - CPD

John Academy
Online Täisajaga õpe Osaajaga Avatud registreerimine Suurbritannia London

See 2. taseme tunnistuse kursus on loodud selleks, et aidata teil oma teadmisi toidu käitlemise kohta paremaks muuta. Te leiate seaduslikud nõuded, et valmistada ja serveerida toitu teenindussektoris. Samuti saate teada HACCPi, mitmesuguste ohutegurite ja nende ennetusmeetmete kohta ning palju muud, sealhulgas temperatuuri kontrolli ja põhiliste lahenduste käitlemist. Toiduainete hügieeni ja ohutuse alased teadmised ja arusaamine on juriidiline nõue, et saastataks toitu ja oleks kogu aeg tööl ohutu. Kursus annab õppijatele kaasaegse toiduhügieeni teabe, kasutades kirjavahetuse ja videomaterjalide valikut, et õppurid saaksid oma toiduga kindlustatust täiel määral aru saada. [+]

Kes on kursus?

Enne toidu käitlemise alustamist on kõik toidukäitlejad Euroopa Liidu määruste alusel kohustatud läbima orienteerituse.

See 2. taseme sertifikaat toiduainete hügieeni ja tootmise ohutuse kohta võimaldab lugejatel põhilisi toiduhügieeni tavasid õppida, et oleks võimalik täita kõiki juriidilisi nõudeid.

See kursus sobib kõigile sektoritele mõeldud toidukäitlejate jaoks, kaasa arvatud kiirtoidu müügikohad, ahvilised, toiduautod, baarid, restoranid, hotellid, kohvikud, haiglad, koolid ja kolledžid.

Riiki sisenemise nõue:See kursus on kõigile õppijatele kättesaadav kõikide akadeemiliste taustaga.Õppuritel peaks olema kvalifikatsioon omandamiseks vähemalt 16-aastane.Selle kursuse läbimiseks on vajalik hea inglise keele oskus, arvutusoskus ja IKT.Hindamine... [-]

Tordikujundus Ärisaladused - CPD sertifitseeritud

John Academy
Online Täisajaga õpe Osaajaga Avatud registreerimine Suurbritannia London

Kas olete keegi, kes armastab koogide küpsetamist ja kaunistamist? Kas te tahate saada professionaalseks kookide dekooriks? Või kas olete praegu ettevõtte omaniku kaunistuseks ja soovite oma oskusi parandada? Kui jah, siis see kursus sobib teile ja teie vajadustele! Kirjeldus: see kursus hakkab aitama teil mõista, et teie uue kohapeal asuva ettevõtte alguses võib see olla väsitav, kuid võite kiiresti leida, kuidas selle tööstusharu võib energiat mõjutada. Kui hakkate esialgu alustama, muutub see natuke kartlikuks, kuid siis hakkate selle äri alustama, sest teil on energiat projekteerimiseks ja suutlikkuseks suhelda leiutisega. Kõige kriitilisem väljakutse, mida võite võtta, on jätkuvalt tegeleda oma äri ja koolitada küpsetamine ja kaunistamiseks koogid. Alusta oma äriregistreid, et vältida konflikte valitsusega, siis hakake sõna oma gruppi edastama, reklaamides end iga nädal, kuni loote tugeva kliendibaasi. Ärge kunagi unustage, et teie oskused vajavad täiustamist ja see on võimalik ainult seda, mida te praktiseerite nii, kui te ei ole rahul konkreetse stiiliga, millega te töötate, jätkake püüdlusega seda täiustada. Sul on üllatunud, kuidas teie kiirus suureneb ja teie võimed aja jooksul kogu kursuse kestel. [+]

Kes on kursus?Spetsialistid või ettevõtjad, kes kuuluvad äritegevusele tükkide kaunistamiseks.Inimesed, kes on huvitatud kookide kaunistamise ettevõtte käivitamisest.Riiki sisenemise nõue:See kursus on kõigile õppijatele kättesaadav kõikide akadeemiliste taustaga.Selle kursuse läbimiseks on vajalik hea inglise keele oskus, arvutusoskus ja IKT.Hindamine:Kursuse lõpus peate te osalema mitmel valikul testimisel. Teie test hinnatakse automaatselt ja viivitamatult, et saaksite kohe teada, kas olete edukad.Enne lõpliku eksami sooritamist on teil võimalus oma oskusi proovida eksamiga.Sertifitseerimine:Pärast testi sooritamist võite saada akrediteeritud tõendi tunnistuse saamiseks. Võite siiski omandada kursuse lõpetamise tunnistuse, mis järgneb kursuse lõpetamisele ilma katse istumiseta. Sertifikaate võib saada kas paberkandjal hinnaga £ 39 või PDF-formaadis hinnaga £ 24.Miks valida meid?Taskukohane, huvitavJuhendaja videod / materjalid tööstuse juhtivatest ekspertidest;Uuring kasutajasõbralikus, täiustatud veebipõhises õppeplatvormis;Tõhusad eksami süsteemid hindamiseks ja vahetu tulemus;SuurbritanniaJuurdepääs kursuse sisule mobiiltelefoni, tahvelarvuti või töölauale igal ajal kuhugi;NUS Extra Discount kaardi taotlemise eelis;24/7 üliõpilaste toetus e-posti teel.Karjäär:... [-]

Tordikunstnike ekspertkursused - CPD sertifitseeritud

John Academy
Online Täisajaga õpe Osaajaga Avatud registreerimine Suurbritannia London

Kook, kes kaunistab eksperti, on keegi, kes on spetsialiseerunud jäätumis- või kuivatamis- ja kookide kujundamisele. Eksperdid tavaliselt kümneid aastaid õpivad oskusi kookide kaunistamiseks, kuid selle käigus saate õppida kooki kaunistamiseks kergemini. Selles kursuses õpiksid oskusi, mis on kookide kaunistamise alused, kookide külmutamine ja ärisaladused. Sa ei saa mitte ainult õppida, kuidas saada kookide kaunistamiseks ekspert, vaid sa tead, kuidas ehitada oma kooki kaunistades äri. Mida sa siis ootad? Registreeru nüüd selles väga informatiivses kursis, et alustada oma reisi kooki dekoreerimiseks. [+]

. Kes on kursus?Ärilistel inimestel, kes on kookide kaunistamise äri.Inimesed, kes on huvitatud kookide kaunistamise ettevõtte käivitamisestRiiki sisenemise nõue:See kursus on kõigile õppijatele kättesaadav kõikide akadeemiliste taustaga.Selle kursuse läbimiseks on vajalik hea inglise keele oskus, arvutusoskus ja IKT.Hindamine:Kursuse lõpus peate te osalema mitmel valikul testimisel. Teie test hinnatakse automaatselt ja viivitamatult, et saaksite kohe teada, kas olete edukad.Enne lõpliku eksami sooritamist on teil võimalus oma oskusi proovida eksamiga.Sertifitseerimine:Pärast testi sooritamist võite saada akrediteeritud tõendi tunnistuse saamiseks. Võite siiski omandada kursuse lõpetamise tunnistuse, mis järgneb kursuse lõpetamisele ilma katse istumiseta. Sertifikaate võib saada paberkandjal 39 kr või PDF-formaadis hinnaga 24 naela.Miks valida meid?Taskukohane, huvitavJuhendaja videod / materjalid tööstuse juhtivatest ekspertidest;Uuring kasutajasõbralikus, täiustatud veebipõhises õppeplatvormis;Tõhusad eksami süsteemid hindamiseks ja vahetu tulemus;SuurbritanniaJuurdepääs kursuse sisule mobiiltelefoni, tahvelarvuti või töölauale igal ajal kuhugi;NUS Extra Discount kaardi taotlemise eelis;24/7 üliõpilaste toetus e-posti teel.Karjäär:... [-]

1. taseme toiduhügieen ja -ohutus - CPD

John Academy
Online Täisajaga õpe Osaajaga Avatud registreerimine Suurbritannia London

Restoranide äriinvesteering võib olla äärmiselt hea idee, kuid sellega kaasneb suur vastutus. Te peate olema ettevaatlik ja kõrgeid standardeid, et teie klientidele oleks hea tervislik toit. See 1. taseme toiduhügieen ja turvakursus aitavad teil seda eesmärki saavutada, andes teile lihtsaid näpunäiteid, mis aitavad teie restorani hügieeni parandada. [+]

Kes on kursus?Professionaalid, kes soovivad alustada äritegevust toiduainetööstusesInimesed, kes on huvitatud toidu valmistamisestInimesed, kes soovivad rohkem teada saada hügieeni ja ohutuse kohtaRiiki sisenemise nõue:See kursus on kõigile õppijatele kättesaadav kõikide akadeemiliste taustaga.Selle kursuse läbimiseks on vajalik hea inglise keele oskus, arvutusoskus ja IKT.Hindamine:Kursuse lõpus peate te osalema mitmel valikul testimisel. Teie test hinnatakse automaatselt ja viivitamatult, et saaksite kohe teada, kas olete edukad.Enne lõpliku eksami sooritamist on teil võimalus oma oskusi proovida eksamiga.Sertifitseerimine:Pärast testi sooritamist võite saada akrediteeritud tõendi tunnistuse saamiseks. Võite siiski omandada kursuse lõpetamise tunnistuse, mis järgneb kursuse lõpetamisele ilma katse istumiseta. Sertifikaate saab paberkandjal hinnaga £ 39 või PDF-formaadis hinnaga £ 24.Miks valida meid?Taskukohane, huvitavJuhendaja videod / materjalid tööstuse juhtivatest ekspertidest;Uuring kasutajasõbralikus, täiustatud veebipõhises õppeplatvormis;Tõhusad eksami süsteemid hindamiseks ja vahetu tulemus;SuurbritanniaJuurdepääs kursuse sisule mobiiltelefoni, tahvelarvuti või töölauale igal ajal kuhugi;NUS Extra Discount kaardi taotlemise eelis;24/7 üliõpilaste toetus e-posti teel.Karjäär:... [-]

Spetsialisatsiooni sertifikaat toidu süsteemide analüüsis

UOC Universitat Oberta de Catalunya
Online Täisajaga õpe October 2019 Hispaania Spain Online

Spetsialiseerumine Food Systems Analysis annab õpilastele tugeva mõistmise peamisi probleeme toidu süsteemide täna, sealhulgas säästva ja kohalikku toitu süsteemid, seemned, toitumine, soo, ökoloogia, sotsiaalsed liikumised, majandus, globaliseerumine ja lokaliseerimine. Õpilased leiavad teooriad ja kriitika kaubanduse liberaliseerimise ja toidu juhtimine. [+]

Viimase paari päeva jooksul registreeruda!

Spetsialiseerumine Food Systems Analysis annab õpilastele tugeva mõistmise peamisi probleeme toidu süsteemide täna, sealhulgas säästva ja kohalikku toitu süsteemid, seemned, toitumine, sugu, ökoloogia, sotsiaalsed liikumised, majandus, globaliseerumine ja lokaliseerimine. Õpilased leiavad teooriad ja kriitika kaubanduse liberaliseerimise ja toidu juhtimine. Lõpuks, õpilased on kasutusele uurimismeetodeid, mis võimaldab neil mitte ainult tõhusalt läbi uuringuid puudutavate küsimuste toidu süsteemid, vaid ka läbi poliitilise analüüsi. See eriala on õpetanud rahvusvaheline ekspertide grupp. Mis see koolitus, õpilased paremini valmis mõista, analüüsida ja lahendada probleeme, mis on seotud meie toidu süsteemid mitmetes sektorites.... [-]


Intensive Certificate Course

Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)
ülikoolis Täisajaga õpe 4 nädalat August 2019 Suurbritannia Edinburgh

[+]

Leib, küpsetamine ja saia Menüü planeerimine ja maksab Cooking suuremate numbrite

CV Building Workshop

Osana Intensiivne tunnistus Course, pakume ka hindamatu intervjuu ja CV suurendamise õpikoja. Aidanud kogenud HR ja äri eksperdid, see on suurepärane võimalus täiustada oma CV ja lihvida oma tööintervjuul ettevalmistamisel kas muutusest karjääri või süveneda töömaailmas.

Vein Studies

Käigus, õpilastele on antud ühepäevase sissejuhatus toidu ja veini sobivus juhendaja meie ekspert sommeljee.

See annab õpilastele sihtasutus arusaam meik veinide ja nende võimet sobitada erinevate maitse ja toidu tüübid.

See kursus annab õpilastele hea arusaam viinamarjasort ja võimaldab informeeritud veini ja kangete valik.... [-]


VIENNOISERIE ja saiakesi koolitus

Ecole Ritz Escoffier
ülikoolis Täisajaga õpe 3 päeva March 2019 Prantsusmaa Paris

Koolitus keskendus mastering võti tehnikat VIENNOISERIE ja saiakesi, tuntud prantsuse oskus. [+]

VIENNOISERIE ja saiakesi koolitus Koolitus keskendus mastering võti tehnikat VIENNOISERIE ja saiakesi, tuntud prantsuse oskus.

Ecole Ritz Escoffier Produits SUCRES © Alban Couturier

Koolituse eesmärgid:

kapten võti saladusi VIENNOISERIE retseptid (sarvesaiad, saiakesed jne) avastada tehnikaid sõtkumise, vormimine ja leivaküpsetamine protsessi kapten kääritamisel avastada võtmerolli koostisosade avastada ja optimeerida tootmist kuklid

Selle koolituse programm on õpetanud kokad Ecole Ritz Escoffier ja Ritz Paris. "VIENNOISERIE ja saiakesed" sertifikaat antakse lõpus koolitust.

Kestus: 5 päeva Kokku tundi: 35 tundi Hind: EUR2200

... [-]

Koka tunnistus toit ja vein

Cookery School at Little Portland Street
ülikoolis Täisajaga õpe 6 nädalat Avatud registreerimine Suurbritannia London

See põnev kiirendatud kuus nädalane intensiivne professionaalse toiduvalmistamise kursus annab võimalikult suures kulinaarsed teadmised. Osalejad saavad siis minna tööle kokana professionaalne köök, teha hooaega jaht või ski chalet, toitlustada illallisiin või lihtsalt suurendada oma toiduvalmistamise repertuaari. [+]

Kokandus õppetund elu!

See põnev kiirendatud kuus nädalane intensiivne professionaalse toiduvalmistamise kursus annab võimalikult suures kulinaarsed teadmised. Osalejad saavad siis minna tööle kokana professionaalne köök, teha hooaega jaht või ski chalet, toitlustada illallisiin või lihtsalt suurendada oma toiduvalmistamise repertuaari.

Design meie muidugi Põhisuund on muidugi ehitada pädevuse ja usaldust. See saavutatakse intensiivne õpe väikestes klassides, kus on suur osakaal õpetajad õpilastele. Kokandus koolikokkadele jäta meid tunne valdab ja hästi varustatud võime planeerida ja teostada menüüd, mis sobivad kord ja minna eesmärkide täitmiseks, mis on toonud muidugi esimene koht. Kursus põhineb eeldusel, et igaühel on augud oma kulinaarseid teadmisi, et miski on muidugi iseenesestmõistetav. Kõik olulisi teemasid - teoreetiline ja praktiline - on kaetud, mis lisab kindlustunnet meie õpilased, muutes nad tunnevad, et neil on hea haarata toiduvalmistamise oskusi, et nad nõuavad tulevikus. Me töötame jooksul selgelt struktureeritud raamistikku retseptidega, mida on lihvitud ja testitud üle kümne aasta ja mida on kasutatud tuhandeid õpilasi. Usume, et kui üks kasutab hea retsept, üks toodab hea roog. Meie õpilased on varustatud oluline toiduvalmistamise vahendeid ja luua vajalikke oskusi, et nad tunnevad end kindlalt nende meetodid, mida peetakse keeruline, kuid on oluline osa koka arsenali. Klassi suurus on piiratud kuni 12 osalejat. Samuti millel on suur õpetaja / õpilase suhe pakume kõrge abimees / õpilase suhe, mis võimaldab nii palju aega kui võimalik pühendada väärtuslikku õppimise asemel ülesandeid nagu nõudepesu. Õpilane on kohustatud tegema täiendavaid väljaspool tööaega kodus tööd kindlustada oma õppimist ja arendada teadmisi retseptid, planeerimise ja maksavad sööki. Meie õpetamise Meie õpetus... [-]

Tunnistuse professionaalne kokandus

Ashburton Chefs Academy
Online ülikoolis Täisajaga õpe 4 nädalat November 2019 Suurbritannia Exeter + 1 veel

Certificate in Professional Kokandus on akrediteeritud 4 nädala kokk sihtasutus programmi eesmärk on õpetada amatöör kokad oskused kokk kutsestandard. Lõpus muidugi siis on oskused, et alustada oma karjääri junior kokk professionaalne köök, käivitada oma catering ettevõtte, või lihtsalt nautida elu oskused saavutatud kokk. [+]

Certificate in Professional Kokandus on akrediteeritud 4 nädala kokk sihtasutus programmi eesmärk on õpetada amatöör kokad oskused kokk kutsestandard. Lõpus muidugi siis on oskused, et alustada oma karjääri junior kokk professionaalne köök, käivitada oma catering ettevõtte, või lihtsalt nautida elu oskused saavutatud kokk.

Üle 4 nädalat, see struktureeritud kursus annab teile asjatundlikku koolitust meie kogenud kokk juhendajad tänapäeva kokandus tehnikaid. See kursus sisaldab Level 2 Award Kulinaaria Skills QCF kvalifikatsiooni akrediteeritud Keskliidu Turism ja Hospitality.

See kursus pakub üle 30 tundi praktilist toiduvalmistamist nädalal õpetada teile põhilisi oskusi vaja süüa, et kutsestandard, kas restorani köök, kohvik, ski chalet või osana toitlustus äri.... [-]


Ship-Cooki sertifikaat

Tante Marie Culinary Academy
ülikoolis Täisajaga õpe 4 päeva May 2019 Suurbritannia Woking

See kursus sobib suurepäraselt kogenud kokadele, kes töötavad juba laeva pardal ja peavad ajakohastama oma sertifitseerimist või kokad, kellel on tugev tööstusharu kogemus ja kes soovivad alustada merel karjääri. [+]

Tante Marie Kulinaaria Akadeemia on hea meel teatada, et nüüd pakume Marine Cookery'i hindamist - Ship's Cooki hinnangut - olulist sammu kohustusliku Ship-Cooki pädevuse tunnistuse saavutamisel.

See kursus sobib suurepäraselt kogenud kokadele, kes töötavad juba laeva pardal ja peavad ajakohastama oma sertifitseerimist või kokad, kellel on kindel tööstusharu kogemus ja kes soovivad alustada merel karjääri.

Tante Marie Kulinaaria Akadeemia asub Wokingi keskuses, vaid 20-minutilise rongisõidu kaugusel Londonist Waterloo. Meie kaasaegsed rajatised, mis on ühendatud meie virtuaalse õppekeskkonna (VLE) veebisaidiga, tähendab, et meie akadeemia on ideaalne koht akrediteerimise saamiseks, mida teie ja teie meeskond vajavad võimalikult kiiresti ja lihtsalt, et tagada vastavus MLC-le 2006.... [-]


Cordon Bleu sertifikaat

Tante Marie Culinary Academy
ülikoolis Täisajaga õpe 2 kuud September 2019 Suurbritannia Woking

1-kava Cordon Bleu sertifikaadi kursus sobib neile, kes soovivad arendada karjääri toidus ja külalislahkuses. [+]

1-kava Cordon Bleu sertifikaadi kursus sobib neile, kes soovivad arendada karjääri toidus ja külalislahkuses.

Oleme seda kursust käinud alates 1954. aastast, mis on viinud selle ülemaailmse tunnustamiseni kui üheks juhtivaks sihttaseme kulinaarse koolituse programmiks.

Cordon Bleu sertifikaadi kursus sisaldab ka CTH 2. taseme diplomit kulinaarsete oskuste alal, 2. taseme auhinda toiduohutuse alal ja ühe päeva veinikursust veini kapten John Downes'iga.

Mida sa õpid

Teie kursus algab tutvustusega, et töötada professionaalses köögikeskkonnas, kaasates praktilise oskuste arendamise, nagu näiteks nuga, enne, kui hakkate liikuma professionaalse kokakoolituse alustaladesse.... [-]