Sertifikaat III kaubanduslikul küpsetamisel
Wells International College
Põhiteave
Ülikooli asukoht
Sydney, Austraalia
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Ülikoolilinnakus
Kestvus
Võta kooliga ühendust
Tempo
Võta kooliga ühendust
Õppemaks
Võta kooliga ühendust
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Jan 2024
Stipendiumid
Uurige stipendiumivõimalusi oma õpingute rahastamiseks
Sissejuhatus
See kvalifikatsioon peegeldab kaubanduskokkade rolli, kes kasutavad toidu ja menüü valmistamiseks laias valikus hästi arenenud toiduvalmistamise oskusi ja häid teadmisi köögitoimingutest. Kasutades kaalutlusõigust ja otsustusvõimet, töötavad nad teatud sõltumatuse ja piiratud järelevalve all, kasutades töökava juhendamiseks plaane, põhimõtteid ja protseduure. See kvalifikatsioon annab Pathway tööle kaubandusliku kokk restoranid, hotellid, klubid, pubid, kohvikud ja kohvikutes.
Tööandjate mitmekesisus hõlmab restorane, kohvikuid, klubisid, pubisid, kohvikuid ja toitlustusettevõtteid, ürituste korraldamise kohti või organisatsioone, kes korraldavad ise toitlustamist. Tööd võiks teha kohapeal kohtades, kaubandusköökides või väliürituste kohapeal või mõlema kombinatsioonina.