Rakendusettevõtte kaastöötaja külalislahkuse ja turismikorralduse alal - kulinaariakunst
Lorain County Community College
Põhiteave
Ülikooli asukoht
Elyria, Ameerika Ühendriigid
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Ülikoolilinnakus
Kestvus
2 aastat
Tempo
Päevane õpe
Õppemaks
Võta kooliga ühendust
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Võta kooliga ühendust
* Loraini maakonna elanik: 134,04 dollarit krediidi tunni kohta. Maakonnaväline elanik: 159,22 dollarit krediidi tunni kohta. Riigiväline elanik: 310,79 dollarit krediidi tunni kohta.
Stipendiumid
Uurige stipendiumivõimalusi oma õpingute rahastamiseks
Sissejuhatus
Rakendusettevõtte kaastöötaja külalislahkuse ja turismikorralduse alal - kulinaariakunst
USA reisiliidu andmetel on reisimine tööhõive osas suuruselt seitsmes tegevusala. Prognooside kohaselt jätkub töökohtade kasv selles valdkonnas iga üheksa loodud töökoha loomise järel. Et rahuldada väljaõppinud spetsialistide vajadus töötada selles põnevas ja kiire tempoga valdkonnas, pakub LCCC kaheaastast kaastöötaja kraadi äri- ja turismikorralduse alal. Kontsentratsioon külalislahkuses, reisimises või kulinaarses kunstis annab õpilastele võimaluse valida endale huvipakkuvas piirkonnas õppeprogramm. Dünaamiline kursuste loomine koos praktikumi või tööpõhise õppega annab õpilasele vajalikud oskused siseneda erinevates sektorites selles tööstuses. Õpilased peavad selle programmi ülekantavust kontrollima igas asutuses. Lorain County Community College on artiklite sõlmimise lepingud kõrgkoolide ja ülikoolidega, sealhulgas Lorain County Community College ülikooli partnerluse pakutavad programmid.
Kulinaaria eriala annab võimaluse toidust tõeliselt aru saada. Alates lihtsate roogade valmistamisest kuni rahvusvahelise köögi loomiseni õpivad õpilased intensiivse praktilise juhendamise kaudu mitmesuguseid toiduvalmistamise oskusi ja tehnikaid. Rõhk on asetatud ka ohutusele, kanalisatsioonile, toitumisele ja tervisele. Ükskõik, kas eesmärk on uue karjääri alustamine või praeguse jaoks täiendavate oskuste omandamine, on see programm alustamiseks.
Õppekava
Esimene aasta
Sügissemester
- BIOG 153: Inimese põhitoitumine - 3 tundi
- KULTUUR 157: Toitlusteenuste tootmise alused - 3 tundi
- KULTUUR 175: ostmine ja toote tuvastamine - 3 tundi
- TRSM 112: sissejuhatus majutussektorisse -3 tundi
- TRSM 118: toiduohutus ja kanalisatsioon - 2 tundi
- SDEV 101: kolledž 101 (1) - 1 tund
Tööaeg: 15
Kevadsemester
- KULTUUR 152: Söögitoa teenindamise põhialused (2) - 3 tundi
- KULTUUR 154: Sissejuhatus küpsetamise ja kondiitritoodete valmistamisse (2) - 3 tundi
- CULN 160: Toitlusteenuste osutamine ja karjäärikorraldus (2) - 3 tundi
- CULN 165: täiustatud toitlustusteenuste tootmine (2) - 3 tundi
- ENGL 161: Kolledži I koosseis - 3 tundi
Tööaeg: 15
Suve semester
- CULN 200: Kulinaariavahetus - 2 tundi
- Kunst / humanitaarteadused valikainetena (3) - 3 tundi
Tööaeg: 5
Teine aasta
Sügissemester
- CMMC 151: suuline suhtlus - 3 tundi
- KULTUUR 205: restoranide ja menüüde arendus (2) - 3 tundi
- CULN 255G: maailmaköök - 3 tundi
- MTHM 151 või MTHM 158: kolledži matemaatika või kvantitatiivne põhjendamine - 3 tundi
- Ühiskonnateadused valikaine (5) - 3 tundi
Tööaeg: 15
Kevadsemester
- CULN 221 või CULN 215: joogiteenuse (2) või joogihalduse (2) põhimõtted -3 tundi
- KULTUUR 266: restoran Capstone (2), (4), (6) - 5 tundi
- CULN 224 või CULN 225: talust kahvlini (2) või edasijõudnutele mõeldud pagaritöökoda - 3 tundi
- ENGL 162 Kolledži II koosseis (2) - 3 tundi
Tööaeg: 13-14
Tundi kokku 63–64
(1) Õppur peab registreeruma orienteerumiskursusele, kui registreerub semestris üle kuue ainepunkti või mõnele muule kursusele, mille tulemuseks on 13 või enam ainepunkti.
(2) Näitab, et see kursus eeldas eeltingimust.
(3) Kunst ja humanitaarteadused valitakse valides HUMS 151G või võõrkeele hulgast.
(4) Nõuavad teist aastat kandideerimist.
(5) Valitav sotsiaalteadus, mis valitakse PSYH 151 või SOCY 151G hulgast.
(6) Minimaalne GPA on 2,0, minimaalne GPA põhisummas 2.5 ja jaotuskinnitus.
Õppemaks ja kulud
Kui palju maksab LCCC-s osalemine?
Kolledžis õppimise maksmisel võetakse arvesse paljusid tegureid.
Üliõpilase rahalise abi saamise tingimuste kindlaksmääramisel võetakse arvesse paljusid tegureid, sealhulgas sisseastumise staatus, elukoha staatus, ülalpeetavate staatus, õppekulude maksmine jne. Õpilase rahalise abi saamise kulud, mis hõlmavad rahalist abi, hõlmavad otseselt arveldatud kulusid (õppemaks ja lõivud) ning „Kaudsed” kulud sellistele asjadele nagu raamatud, tarvikud, transport ülikoolilinnakusse ja tagasi, tavalised igakuised majapidamiskulud ja väike summa isiklikeks kuludeks. Neid summasid hinnatakse LCCC-s aastas järgmiselt:
- Õppemaks ja tasud:
- Loraini maakonna elanik: 134,04 dollarit krediidi tunni kohta.
- Maakonnaväline elanik: 159,22 dollarit krediidi tunni kohta.
- Riigiväline elanik: 310,79 dollarit krediidi tunni kohta.
- Raamatud ja tarvikud: 350–1 500 dollarit
- Transport: 1000–1600 dollarit
- Kuu majapidamiskulud: 2200–3800 dollarit
- Mitmesugused isiklikud kulud: 1000 dollarit
Kui õppevajaduste rahuldamiseks on vaja laborit, eriruume või -teenuseid, võidakse arvestada eritasu.