Toidu omadusi uuriv valdkond on osa toidu ja joogi uuringutest. Kust toit pärineb, kuidas toitu ja jooke toodetakse, kuidas neid tooteid transporditakse, ladustatakse ning tarbitakse on kõik osa nendest uuringutest.

Ülikooliharidusega on kõige ülemiste tasandil haridussüsteemi Belgia, valitsus on panna rohkem rõhku veenduda, et õpilaste elu on tehtud nii lihtsaks kui võimalik läbi laenu ja toetusi programmid. Nad pakuvad sponsoreid välisüliõpilased vaeste ja kaitsetute taustaga, kes sooviksid õppida selles riigis.

Kursused on akadeemilised programmid, kus õppejõududeks on kvalifitseeritud spetsialistid ning mille eesmärk on kas teatud erialaga seotud teadmiste suurendamine või konkreetse erialaga seotud koolitus. Kursuste on väga erineva pikkusega, mahuga, sisuga ning kestvusega.