Toidu ja joogi uuringud kursused - Otsi infot Toidu ja joogi uuringud kursuste ja lühikursuste kohta siit!

Toidu ja joogi uuringud kursused - leia kogu vajalik info Toidu ja joogi uuringud kursuste võimaluste kohta siit!

Toidu ja joogi uuringud

Toiduainete ja jookide uuringud Loomulikult saab anda inimestele vajalikku abi, et õppida, kuidas töötada selles valdkonnas, nii loomise ja tootmisega seotud objektide selles valdkonnas.

Mis on toidu ja jookide uuringud?

Toiduainete ja jookide uuringud Kursus valmistab üliõpilane luua retsepte, kuid ka õppida, kuidas valmistada, müüa, pudel, ja muidu turu äritegevust selles valdkonnas. See tüüp on muidugi sageli osa programmist edasiseks kulinaaria haridus.

Mis kasu on võtta toidu ja jookide uuringud?

Võttes seda muidugi koostab üliõpilane kõrgharidusse selles valdkonnas. Õpilane saab paremini töötada valdkonnas, samuti käsitsema juhtimise taseme ametikohtadele.

Kui palju see maksab, et võtta toiduainete ja jookide uuringud?

Maksumus varieerub oluliselt. Võttes seda muidugi kui ühekordne programm on sageli odav, kuid see võib olla ka osa suuremast kulinaaria programm. See läheks maksma olulise rohkem.

Millised on nõuded toidu ja jookide uuringud?

Mõningatel juhtudel, õpilased peavad registreeruda kulinaaria programmi, et saan need programmid. Muudel juhtudel ei ole see vajalik, sest programm võib olla saadaval ka ilma otsese sissepääsuks kulinaarse programmi.

Millist Career Improvement võib oodata koos toidu ja jookide uuringud?

Võttes seda muidugi aitab inimestel töötada tööstuses või saada kulinaaria kraadi.See võiks aidata karjäärile sisse juhtivale kohale.

Miks võtta Online Toiduaine Studies?

Toiduainete ja jookide uuringud Loomulikult on üks, mida saab võtta Internetis. Seejuures võimaldab üliõpilasel saada oma hariduse omal määr, samuti õppida kodus.

Kui võtta toiduainete ja jookide uuringud?

Toidu ja joogi uuringud on kättesaadavad Internetis kaudu spetsialiseeritud koolid, samuti läbi kõige kolledžite, ülikoolide ja spetsialiseeritud koolid pakuvad kulinaaria programmid.

Kuidas taotleda Toiduaine Studies?

Otsi oma programmi alla ja võtke ülestunnistusi kontoris kooli oma laps otse, täites selle põhivorm.

 

 

Loe edasi

Gluteenivabad Toiduvalmistamis Klassi

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
ülikoolis Täisajaga õpe 1 nädal January 2018 Itaalia Torino

Üleni rahulik ja võluv atmosfäär loss Costigliole d'Asti, ülikooli õppejõud ja kvalifitseeritud kokad kaasas osalejad läbi haridus- tour õppida teema, kus kohtame igapäevaselt kaasaegses ühiskonnas. [+]

Üleni rahulik ja võluv atmosfäär loss Costigliole d'Asti, ülikooli õppejõud ja kvalifitseeritud kokad kaasas osalejad läbi haridus- tour õppida teema, kus kohtame igapäevaselt kaasaegses ühiskonnas.

Õpi kokk gluteenivaba on võimalus saada lähemale toidutalumatuse ja inimesed, kes kannatavad seda. Eesmärgiks on aidata neid ja ise elada haigus, mis nõuab erilist dieeti, mis, kui ei ole teada, võib takistada ja teha te kaotate oma söögiisu. Söömine on üks elu naudinguid: õpime gluteenivaba tooteid, et naasta naeratus ja palun suulae laiendades gluteenivaba dieet!

Eluiga

Loomulikult on kestus üks nädal (esmaspäevast reedeni kokku 40 tundi).

Võib registreeruda muidugi... [-]


Veini Programmi

Culinary Institute Kul IN
ülikoolis Täisajaga õpe 50 tundi December 2017 Horvaatia Sisak

[+]

Programm on mõeldud neile, kes töötavad turismi, toitlustusettevõtetes, restoranid ja hotellid, veinitootmisettevõtete müügiesindajad, veini kriitikud ja veini austajatele.

.

Programmi pikkus: 50 tundi Klassi suurus: maksimaalselt 10 õpilast Programmi maksumus ühe õpilase kohta: 1.150 eurot (sisaldab käibemaksu)

Haarata selle kviitungi, peate täitma oma taotlemise protsess ja maksma õppemaksu kaks kuud enne programmi alguskuupäeva.

Lõunasöök koolipäeva Väljasõidud Detailid WINE PROGRAMM

Õppekäiku WINERIES

Need kogemused aitavad õpilastel tundma veini tööstus ja turg.

Lõpetamisel veini programmi, soovitame praktikakohti üliõpilastele, kes soovivad orienteeruda professionaalse karjääri suunas maailma veini. Tuntud veinikeldreid, veini kauplused, veini baari ja restorani pakkuda õpilastele võimaluse täiustada oma praktilisi teadmisi samas tutvumine veini ja sommeljee stseeni. Majutus ei ole ette nähtud pikkuse praktika. ... [-]


4 Week Olulised Oskused

Tante Marie Culinary Academy
ülikoolis Täisajaga õpe 4 nädalat January 2018 Suurbritannia Woking

Tante Marie 4 Nädala olulised oskused muidugi on üks maailma juhtivaid kokanduskursused seda tüüpi. [+]

Toidu ja joogi uuringud kursused ja lühikursused. Tante Marie 4 Nädala olulised oskused muidugi on üks maailma juhtivaid kokanduskursused seda tüüpi. Käigus õpilased õpivad mitmesuguseid olulisi, kulinaarsed oskused mitmes valdkondades kokandusest. Õpilased lahkuvad koos võime süüa head toitu, kõik korda ja mis tahes keskkonnas. Mis õpid Teie muidugi algab sissejuhatus töötavad professionaalne köök keskkond, mis sisaldab praktilisi oskusi arendavad nagu nuga oskusi, enne liikuma aluse põhi kokandusest. Õppetunnid on mõeldud sisaldama retsepte ja tehnikaid, mis ehitab oma arusaamist sellest, kuidas toit muutub, kui süüa. See võimaldab teil teha muudatusi ja parandada vigu nagu te minna toota oma retseptid ja menüüd. Teid õpetatakse väike grupp sarnaselt mõtlevate õpilaste ja enamus oma aega Akadeemia kulub meie nüüdisaegse köögid. Saad terviklik arusaam valdkondades nagu kastmed, supid, liha, kala, suupisted, kondiitritooted, leib ... .ja palju, palju rohkem! Eksamid ja hindamine Ei ole hindamine või eksami selle kursuse. omandatud kvalifikatsiooni Tase 2 Award toiduohutuse Tunnistus osavõtt Karjääri väljavaated Üliõpilased, kes täidavad 4 Nädala olulised oskused kokandus, on hästi paigutatud jätkata tööd paljudes köök keskkondades. Paljud lõpetajad valida oma uusi oskusi töötamise ajal lõhe aastal, samas kui teised panid nad praktiseerida ajal suusa hooaeg. Olulised oskused on ka hea eelkäija meie enam kursused, nagu intensiivne Cordon Bleu Diploma, õpilased otsivad saavutada kvalifikatsiooni. Tante Marie lõpetajad on tuntud oma ületamatut standardite ja kutsealane distsipliin, mis paneb neid suure nõudluse ski chalet tööandjatele. Me töötame koos paljude ettevõtete võrgustik, kes regulaarselt pakkuda tööstusele nõu ja intervjuud meie õpilastele. [-]

Siena - Business & Economics of Italian Food & Wine

IES Abroad
ülikoolis Täisajaga õpe 12 nädalat January 2018 Itaalia Siena

[+]

Väljumine: kolmapäev 18 aprill, 2018 akadeemikud [-]

Ametikursustel Peakokk

Italian Chef Academy
ülikoolis Osaajaga 280 - 530 tundi October 2018 Itaalia Rooma

Professional koolitusi kokad on piiratud kanne: 8 partecipants, valitakse esialgse motiveerivat intervjuud. [+]

Toidu ja joogi uuringud kursused ja lühikursused. Professional koolitusi CHEFS on piiratud kanne: 8 partecipants, valitakse esialgse motiveerivat intervjuud. Ajakava kursuse õppetundide 5 tundi, 9:30-02:30, 3 päeva nädalas, eripedagoogika ja praktika kvalifitseeritud struktuure. Tunnid toimuvad tuntud Itaalia ja rahvusvaheliste kokad, akadeemikud ja eksperdid Akadeemia asukoht Via della Camilluccia. Meie professionaalne koolitusi kokad on mõeldud neile, kes tahavad ehitada alustest korraliku erialase hariduse ja saada spetsialistide Foos sektoris. Kõik meie rahvusvahelised tunnid toimuvad inglise keeles. Lõpus muidugi praktikakohti kvalifitseeritud struktuurid valida piki kogu riigi territooriumil lubada, et täiustada ja arendada teadmisi käigus saadud ja sisestada professionaalne cooking maailma. Õpetama KAVA: Põhilised teemad: HACCP TÜKELDAMISEKS Techiniques Toiduainete rühmad Konserveerimismeetoditest EMA kastmete ja derivaadid VARUDE JA kastmeid Valmistamisviise Emulgeerimata COLD Kastmed Sulatatud või Confit Eelroad: Köögiviljad, liha ja kala EELROAD Suupisteid Leivategemine: TRADITIONAL leivad FOCACCE Pärmi BASE KASUTAMINE Esiteks kursused: Värske ja kuivatatud pastatoodete TÄIDETUD PASTA OMADUSED JA KASUTAMINE ITALIAN RICE Supid ja puljongid Teiseks kursusi: Valge liha Deboning TEHNIKA RED MEAT WILD LIHA Merekala KOORIKLOOMADE Karpide Fileerimiseks JA KALA TÖÖTLEMINE LEGUMES Köögiviljad Magustoidud: Biskviitkook Vanillikaste koor Keedukreemi SHORT CRUST PASTRY Saia profitroolid MOUSSE Plaadid ja SPOON Maiustused Köök innovatsioon: Vaakum suletud Madalal temperatuuril küpsetamine LÕPUEKSAMI Lõpueksam koosneb teoreetilise ja praktilise eksami, enne tehnilise komisjoni. Kraadi, mis tõendavad ka praktikat, on väljastatud Itaalia Chef Akadeemia ja ENUIP, National Institute of Professional Education. Kõik lõpetajad on tellinud tasuta Italian Chef Association. moodul 1-280 tundi Euro 3000.00 moodul 2-400 tundi Euro 4000.00 moodul 3-530 tundi Euro 5500.00 Moodul 4 (ICP - International Culinary Program) -... [-]

Professional Apprentice Course Programme

SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts
ülikoolis Täisajaga õpe 12 kuud July 2018 Araabia Ühendemiraadid Dubai

[+]

Koostisosad, tööriistad ja seadmed 12 kuu jagamise majutust (2 tuba eraldi ruum mees / naine õpilast) Kõik sööki 12 kuu programmi kestust Programm hõlmab järgmisi valdkondi: Kandidaadid peavad olema keskhariduse ning olema üle 18-aastased. Kõik kandidaadid intervjueerib (välismaal kandidaadid intervjueeris üle Skype). Programmi tasu: AED 83000 Kontakt koolis rohkem teavet tasu maksmise võimalusi. [-]

Grand Diplôme

Le Cordon Bleu Ottawa
ülikoolis Täisajaga õpe Avatud registreerimine Kanada Ottawa

GRAND DIPLÔME® on teeninud, kui õpilane on edukalt lõpule alg-, kesk- ja Superior kursusi nii kööki ja Saia. Lisaks õpilane teenida Cuisine Diplom ja saia Diplom. Õpilane saavad ka tunnistuse iga kursuse edukalt läbinud. [+]

Toidu ja joogi uuringud kursused ja lühikursused. GRAND DIPLÔME® on teeninud, kui õpilane on edukalt lõpule alg-, kesk- ja Superior kursusi nii kööki ja Saia. Lisaks õpilane teenida Cuisine Diplom ja saia Diplom. Õpilane saavad ka tunnistuse iga kursuse edukalt läbinud. Õppekava: GRAND DIPLÔME® ühendab kööki ja saia programmid: Diplôme de Cuisine Diplôme de Maiustuste 4 tarbimine aastas: jaanuaris, aprillis, juunis, oktoober [-]

Lühikursus Keetmine Tervise Prantsusmaa: Põllult Söögilauale

UniLaSalle
ülikoolis Täisajaga õpe 4 - 8 nädalat May 2018 Prantsusmaa Beauvais

Lühikursus Cooking Tervise Prantsusmaa: põllult söögilauale [+]

Lühikursus Cooking Tervise Prantsusmaa: põllult söögilauale Eesmärgid Osale intensiivne, interdistsiplinaarne programm, mis ühendab kulinaarne kunst, Terviseteaduste ja erialase praktika ajal avastanud prantsuse jätkusuutlikule toiduainete tootmisele. Omandada praktilisi rahvusvaheline kogemus samas teenida kolledži krediiti. Sukeldu prantsuse kultuuri. Kuupäevad On Campus programmi: 17. mai - 16. juuni 2017 internatuuri: Juuni 19 - 19. juuli 2017 Vastuvõtutingimused Juuniorid, Seeniorid või magistrikraadi õpilased Life Sciences, Põllumajandus, Toit, toitumine, rahvatervise, Toitumisõpetus jne akrediteeritud asutus. Mitte-emakeel inglise: 785 TOEIC, 567 TOEFL paberil (või 227 TOEFLcbt, 87 TOEFLibt), 6.5 IELTS. Prantsuse: ei ole nõutud, kuid põhilised Prantsuse oleks kasulik valdkonnas kogemusi valik. Kulud Üliõpilastele partnerülikooli: On Campus programmi: 2000 € On Campus + internatuuri: 2400 € Õpilastele mitte-partnerülikooli: Ainult Campus programm: 4600 € Kulud hõlmavad: OW transportimise CDG Airport UniLaSalle, eluaseme, kulinaaria platvormi eest, RT vedu alates LaSalle töötada paigutuse asukoha tööpraktika haldustasud. Ei sisalda : RT reisida päritoluriigis, passi / viisa tasu, kohustuslikud tervise ja vastutuse kindlustust, kõik söögikorrad (vabatahtlik söömisharjumused saadaval ligikaudu 10 € / päev), isiklikud kulud, sh. Erareisiteenused pika nädala lõpeb Ascension ja nelipüha (vt ajakava). Tagasi transportimise LaSalle lennujaama lõpus programmi. [-]

Hispaania Loomulikult Ja Toiduvalmistamise Töötuba Granada

Escuela Montalban Granada
ülikoolis Täisajaga õpe 1 - 24 nädalat Avatud registreerimine Hispaania Granada

Hispaania kursused ja toiduvalmistamise tunnid Hispaania: Õpi kokk Hispaania toidu õppides Hispaania Granada, Andaluusia! Mis oleks parem viis tuua teile maitseb Andaluusia kui teid otse Andaluusia köök. Liitu meiega Granada, viimane moslem Kingdom Hispaania ja õppida araabia pärand endiselt valitsevatele mahlakad kokakunsti see ilus Ida Andaluusia piirkonnas. [+]

Toidu ja joogi uuringud kursused ja lühikursused. General Hispaania Kursused See muidugi 4 õppetunde päevas võimaldab õpilastel täiendada pühad keeleõppega. Õpilased saavad hakata õppima hispaania nullist, või veelgi parandada nende keeleoskust. Kursused alustada igal esmaspäeval kõik Hispaania taset. Klassid: 4 tundi 45 minutit päevas esmaspäevast reedeni rühmades max. 8 õpilast. Muidugi kestus: 1-24 nädalat. Osavõtumaks: 50 €. Ajakava: kell 09.00 12.15 h. Muidugi hinnad: 1 nädal: 180 € 2 nädalat: 340 € Täiendav nädal: 160 € Pikaajaline muidugi (8 nädal või rohkem) nädalas: 150 € cooking töötoad Mis oleks parem viis tuua teile maitseb Andaluusia kui teid otse Andaluusia köök. Liitu meiega Granada, viimane moslem Kingdom Hispaania ja õppida araabia pärand endiselt valitsevatele mahlakad kokakunsti see ilus Ida Andaluusia piirkonnas. Hispaania kööki võlgneb suure osa oma tüüpiline roogasid araablased. Kuigi paljud kultuuri- saavutusi sel perioodil unustanud, kui kristlased vallutati Hispaania, toiduvalmistamise kunsti ja küpsetamine on jäänud. Õpid kuidas valmistada mõned kõige peen retseptid riigist Al-Andalous korda. Meie õpetaja on professionaalne kokk paljude aastate kogemus toitlustamine. Ta näitab valmistamiseks erilist nõusid või tapas valik. Cooking töökojad alustada igal esmaspäeval kõik taset. Toiduvalmistamisõpetused: lisaks üldisele Hispaania loomulikult 4 kokandustundides 45 minutit nädalas. Grupi suurus: vahemikus 1 kuni 2 õpilast. Kursuse kestus: 1-24 nädalat. Hind: 125 € / nädal. [-]

Prantsuse šokolaad Ja Kondiitritooted

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
ülikoolis Täisajaga õpe 2 kuud May 2018 Prantsusmaa Yssingeaux

Intensiivne 2-kuuline programm, et õppida kõiki šokolaadi- ja kondiitritööde põhialuseid ja välja töötatud meetodeid. [+]

Õppida šokolaadi- ja kondiitritoodete põhialuseid läbi kahekuulise intensiivse erialase koolituse. Õppige ja kasutage professionaalide jaoks hädavajalikke võtteid šokolaadi, kondiitritoodete, šokolaadipõhiste saiakesemete ja kunstiteoste tootmiseks. Lõpetage oma koolitus ühekuulise vabatahtliku praktikaga Prantsusmaal, et oma teadmisi rakendada reaalses keskkonnas. Kasu saada maailma tunnustatud õpetamismeetoditest väikeste rühmade seadete ja kõrge tava kohta, et optimeerida õpetamist, saavutada tõhus õppimine ja pakkuda personaliseeritud järelmeetmeid. KLASSI TÜÜP • 80% käed-on • 20% teooria moodulid • Šokolaad • Maiustused • Šokolaadipõhised saiakesed • kunstiline šokolaad ja suhkrutükid • Buffet ettevalmistus ja lõpueksam... [-]


Toidu Fotograafia Suvekursus

Istituto Italiano di Fotografia
ülikoolis Täisajaga õpe 30 tundi July 2018 Itaalia Milan

Intensiivne kursus, mille eesmärk on anda osalejatele, kellel juba on põhilised fototehnika, tööriistad professionaalse toidu fotograafia meetodite, trikkide ja raskuste õppimiseks. Üliõpilane õpib kavandama ja korraldama oma loomeprotsessi, alustades projekti ideest, seejärel liikuma läbi kavandatud teemade uurimise protsessi, planeerides järgmisi tööetappe nagu pildistamine, post-tootmine ja lõpuks lõpptoote väljatöötamine. Fotograafidel on ka võimalus suhelda erinevate toitude ja professionaalse fotograafiaga tegelevate arvandmetega. [+]

Ülevaade

Intensiivne kursus, mille eesmärk on anda osalejatele, kellel juba on põhilised fototehnika, tööriistad professionaalse toidu fotograafia meetodite, trikkide ja raskuste õppimiseks. Üliõpilane õpib kavandama ja korraldama oma loomeprotsessi, alustades projekti ideest, seejärel liikuma läbi kavandatud teemade uurimise protsessi, planeerides järgmisi tööetappe nagu pildistamine, post-tootmine ja lõpuks lõpptoote väljatöötamine. Fotograafidel on ka võimalus suhelda erinevate toitude ja professionaalse fotograafiaga tegelevate arvandmetega.

Praktiline osa võimaldab fotokandjal kogeda tehnikaid ja tööriistu, mis sobivad pildistamise tüübile ja soovitud pildile. Õpilased õpivad, kuidas luua komplekti, leida parimad lahendused piltide loomiseks ja saamiseks lühikese aja jooksul ja erinevates olukordades.... [-]


Itaalia Köögis Muidugi

In Florence Academy
ülikoolis Täisajaga õpe Osaajaga 1 - 20 nädalat Avatud registreerimine Itaalia Firenze + 1 veel

Itaalia toiduvalmistamise kursus keskendub eelkõige Toscana kööki ja lõpus iga tund on degusteerimine istungil. [+]

Itaalia köögis - baaskursus Basic Itaalia köögis muidugi seisneb valmistamise täielik itaalia menüüd (2 tüüpilisi itaalia toite + 1 dessert). Itaalia toiduvalmistamise kursus keskendub eelkõige Toscana köök ja lõpus iga tund on degusteerimine istungil. Basic muidugi funktsioonid: Õppetunnid (nädal): 5 praktilisi õppetunde nädalas (kaks toiduvalmistuskoolitustel igal teisipäeval ja neljapäeval pärastlõunal) 1 tund = 50 min Entry tasemed: 0-9 Kestus: 1 kuni 12 nädalat Saadaval ka inglise keeles. Kursuse hind (nädalas): 70 Eur Registreerimise tasu: ei registreerimise tasu, kui üliõpilane õpib muidugi Itaalia. Kui üliõpilane registreerub seda muidugi ilma keelekursusel tekib € 15 tagastamatu osavõtumaks. See 15 € tuleb tasuda ainult üks kord peaks üliõpilane registreeruda rohkem kui ühe täiendava loomulikult (so registreerib in Cucina Italiana, Storia dell'arte jne). Itaalia köögis - profirajaga Professional Itaalia köögis muidugi eesmärk on õpetada kunsti Itaalia köögis, alates põhilised tehnikaid loomise rohkem töötada nõud, ettevalmistamise kaudu neli tassi jooksul iga tund. Professional muidugi funktsioonid: Õppetunnid (nädalas): 8 käed kokandustunnis nädalas (kaks istungit) 1 tund = 50 min Entry tasemed: 0-9 Kestus: 4 kuni 20 nädalat Saadaval ka inglise keeles Kursuse hind: alla taotluse Registreerimise tasu: ei registreerimise tasu, kui üliõpilane õpib muidugi Itaalia. Kui üliõpilane registreerub seda muidugi ilma keelekursusel tekib € 15 tagastamatu osavõtumaks. See 15 € tuleb tasuda ainult üks kord peaks üliõpilane registreeruda rohkem kui ühe täiendava loomulikult (so registreerib in Cucina Italiana, Storia dell'arte jne). Itaalia Kokandus + itaalia keele kursus (UUS!) Kas soovite avastada tõeline itaalia keelt ja traditsioone? Eurocentres Firenze pakub ainulaadse programmiga ühendades Itaalia keel koos kokandus muidugi.... [-]

Summer Internship in Florence

Accademia Riaci
ülikoolis Osaajaga 2 - 4 nädalat October 2018 Itaalia Firenze

Gemstones & Silver Accessories, Barista and Gelato etc, … In just 2 or 4 weeks, you can experience and learn Italian culture of your choice. The Internship training will certainly strengthen your career prospects. This fun, practical course is taught in the universal language of English. [+]

Live and study in one of the most adored cities in the world – Florence.  While you get the most out of Italian culture and life style, you earn transferrable credits.

Gemstones & Silver Accessories, Barista and Gelato etc, …

In just 2 or 4 weeks, you can experience and learn Italian culture of your choice. The Internship training will certainly strengthen your career prospects.

This fun, practical course is taught in the universal language of English.

Course Overview Gemstones & Silver Accessories

Explore your own artistic taste through internship experience in Florence, the center of Renaissance art

Accessories with gemstones (includes some treated gemstones) boldly accentuated with its natural hue (silver used for chain and parts) and – How about design and create your own and only one in the world jewelry with your birthstone or your favorite stones? ... [-]


Prantsuse Ja Toiduvalmistamise Käigus

LSF Montpellier French school
ülikoolis Täisajaga õpe Osaajaga September 2018 Prantsusmaa Montpellier

Prantsuse ja toiduvalmistamine kursused on ideaalne valem õpilast, kes soovivad täiustada oma prantsuse keelt andumises rõõmud Prantsuse köök ja avastamas saladusi Prantsusmaa maailmakuulus kööki. [+]

Prantsuse ja toiduvalmistamise Lisaks standard klassi, te võtate kokandustundides peakoka kaks pärastlõunal nädalas. 20 rühmatunnid 45 minutit iga (15h) + 2 rühma kokandustundides (2 x 3 tundi) Prantsuse ja toiduvalmistamine kursused on ideaalne valem õpilast, kes soovivad täiustada oma prantsuse keelt andumises rõõmud Prantsuse köök ja avastamas saladusi Prantsusmaa maailmakuulus kööki. See programm on saadaval aastaringselt kõigile Prantsuse taset ja kõik Energiaklass (välja arvatud nädalat 10. aprilli, 31. Juuli 7 August, august 14 ja 25 detsember). Prantsuse õppetunde on keskmiselt 8 õpilast ühe klassi (maksimaalselt 10). Meie peakokk Armand, tuntud professionaalne nelikümmend aastat kogemusi, kutsub õpilasi köögis oma restoran (13 õpilast maksimiluottosi klass). Tunnid toimuvad väga hästi varustatud professionaalse köök asub vaid 10 minuti kaugusel LSF jalgsi. Mis Armand dünaamiline ja loominguline õpetamise stiili, õpilased valmistada sööki, et nad on siis rõõm nautida koos. Toiduvalmistamise tunde LSF on suurepärane võimalus õppida prantsuse ja avastada Prantsusmaa tähistas kööki. [-]

Muidugi - Koogid Ja Kondiitritooted Restoranidele

University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL
ülikoolis Täisajaga õpe 8 - 14 kuud September 2018 Hispaania Barcelona

Kursuse teadmiste ja praktilise rakendamise tehnikaid pagaritooted, kondiitritooted ja soolaseid saiakesi ja magus kasutamine [+]

Toidu ja joogi uuringud kursused ja lühikursused. Küpsetamine ja Saia restoranide: Master tehnikaid professionaalne saia Kursuse teadmiste ja praktilise rakendamise tehnikaid pagaritooted, kondiitritooted ja soolaseid saiakesi ja magus tavapäraseks kasutamiseks köök restorane. Kursus algab 2015/04/05 ja lõpeb 2015/05/29. Kursuse oskused terminalid: a) Master tehnikaid leiva, saia ja kondiitritoodete b) teadma, kuidas korraldada väljasõidu saia köök osakond c) kujundada köök magustoit restoranis d) saab arendada loovust ja gastronoomiline innovatsiooni saia taastamine. Hours: Esmaspäev, teisipäev, kolmapäev ja neljapäev 15-20 pm reede 9-14 h. Koolitus Klassiruum õppe - selgitavad istungid 1.5h klass (10%) - Õpetaja demonstreerimine istungid 2.5h (30%) - harjutuste koostamisel 2.5h osalejad (30%) Self Uuring: isiklik uuring (20% ) istungite meisterkokad ja eksperdid (10%) Hindamissüsteem: 1) Järk-järguline hindamine: Aktiivne osalemine klassi harjutusi ja ülesandeid ning tehtud töö (80%) 2) Lõplik Hindamine: eksam või lõputöö (20%) [-]