Kirjandus viitab loomingulistele kirjatükkidele nagu näiteks poeesia, romaanid ning ilukirjandus. Kirjanduse programm võib võimaldada tudengitel erinevate kirjandusstiilide kohta õppida. Tudengid võib valida konkreetse eriala nagu näiteks briti kirjandus või näidendid.

Maroko on Põhja-Aafrika riik, mis on rannajoon nii Põhja-Atlandi ookeani ja Vahemere. Enamik välismaalasi, kes soovivad õppida Maroko otsivad kas araabia või prantsuse keele kursused. Kõik suuremad linnad on keelekeskustele ja mõned isegi korraldada kodukülastustega koos araabia keelt pere ajal oma muidugi.

Kursused on akadeemilised programmid, kus õppejõududeks on kvalifitseeritud spetsialistid ning mille eesmärk on kas teatud erialaga seotud teadmiste suurendamine või konkreetse erialaga seotud koolitus. Kursuste on väga erineva pikkusega, mahuga, sisuga ning kestvusega.