Toidu omadusi uuriv valdkond on osa toidu ja joogi uuringutest. Kust toit pärineb, kuidas toitu ja jooke toodetakse, kuidas neid tooteid transporditakse, ladustatakse ning tarbitakse on kõik osa nendest uuringutest.

Araabia Ühendemiraadid on liitriik seitse Ühendemiraadid ida poole Araabia poolsaare, sissepääsu juures Pärsia lahes. Palju tööjõudu AÜE on võõras rännanud - sellest riik 's elanikkonnast meik on nii mitmekesine, koos Emirati kodanikud on vähemuses omal maal.

Diplomiõppe programmi on võimalik astuda peale keskkkooli eesmärgiga konkreetse valdkonna teadmised ja oskused omandada või peale bakalaureuse või magistriõpet konkreetse karjääri tarbeks teatud erialal spetsialiseeruda.