Bioteadus on elusorganismide uurimine makroskoopilisel ja mikroskoopilisel tasandil. Kursused võivad keskenduda molekulaarsetele, rakulistele või geneetilistele protsessidele taimedes, loomades või inimestes. Bioteaduste taustaga õpilased võivad edasi töötada sellistes valdkondades nagu immunoloogia, ökoloogia või mikrobioloogia.

Prantsusmaa on praegu üks 20 parima tootlusega riik nii majanduse tõttu nende suurepärase tulemustele orienteeritud kõrghariduse õppes. Enamik kursusi kõrgkoolides pakutakse prantsuse keeles. Prantsusmaal on 60 avaliku ja 100 eraülikooli.

Diplomiõppe programmi on võimalik astuda peale keskkkooli eesmärgiga konkreetse valdkonna teadmised ja oskused omandada või peale bakalaureuse või magistriõpet konkreetse karjääri tarbeks teatud erialal spetsialiseeruda.