Diplom hotellijuhtimise tehnikas

Üldine

Programmi kirjeldus

Diplom hotellijuhtimise tehnikas

Õppekava põhikooliga avab Hotel Management Technique programm uksed laiemale hulgale karjääridele Quebecis, Kanadas või välismaal. See programm on Quebecis ainulaadne. See programm keskendub hotelli juhtimise olulistele teadmistele. Tööstuse õpetajad annavad edu saavutamiseks kõik võtmed

tööturul. Programm pakub ka internatuuri, osalemist mitmetel üritustel ja praktilist kogemust, sealhulgas: teenindust restoranis Classe. Õpilastel on võimalus suhelda spetsialistidega külastuste, konverentside ja ürituste ajal. Lõpetajad selle programmi võib jätkata ülikooliõpinguid.

Praegusel ajal on LaSalle Kolledžis üliõpilastel võimalus õppida nii prantsuse kui ka inglise keeles. See on meie kakskeelne valik.

Karjääri väljavaated

  • Külalistemaja teenuste juhendajad.
  • Bankettide ja konverentsiteenuste koordinaator.
  • Turundus, inimressursid ja hotelli tegevuse koordinaator.

Kontsentratsioonikursused

  • Elukutse ja organisatsioon turismi-, hotelli- ja restoranitööstuses (90 h)
  • Kliendile orienteeritud lähenemine turismi-, hotelli- ja restoranitööstusele (60 h)
  • IT: turismi-, hotelli- ja restoranitööstuse uurimismetoodika ja teabeallikad (45 h)
  • Tervis ja ohutus töökohal (45 h)
  • Kulinaaria kultuur ja suundumused (60 h)
  • Vastuvõtumeetodid (90 h)
  • Turismi-, hotelli- ja restoranitööstuse kommunikatsiooniturunduse põhimõtted (60 h)
  • Turism, hotelli- ja restoranitööstus (60 h)
  • Toidu- ja joogiteenused I (75 h)
  • Veini hooldaja (45 h)
  • Majapidamistehnika (45 h)
  • Inimressursid turismi-, hotelli- ja restoranitööstuses (75 h)
  • Müügimeetodid turismi-, hotelli- ja restoranitööstuses (60 h)
  • Baaride töömeetodid (45 h)
  • Juhtimistarkvara - restoran (60 h)
  • Toidu- ja joogiteenused II (90 h)
  • Vastuvõtu järelevalve (60 h)
  • Toit
  • Tarnehaldus (60 h)
  • Ööaudit (60 h)
  • Müügi- ja müügiedendusjuhtimine (45 h)
  • Juhtimisstrateegiad (60 h)
  • Ühenduse juhtimine - teine keel (60 h)
  • Hotelli- ja toitlustusõigus (45 h)
  • Restoranitoimingute kontroll (75 h)
  • Tulude haldamine (60 h)
  • Bankettide ja konverentside korraldamine (60 h)
  • Lõplik projekt (135 h)
  • Praktika (240 h)
  • Disain ja tehniline hooldus (60 h)
  • Vastuvõttude haldamine (45 h)
  • Majapidamise juhtimine (60 h)

Üldhariduskoolitused

  • 3 kehakultuuri kursust (90 h)
  • 3 Humanitaarteaduste kursused (150 h)
  • 4 keele ja kirjanduse kursust (240 h)
  • 2 teist keelt (90 tundi)
  • 2 täiendavat kursust (90 h)

* Kolledž jätab endale õiguse asendada teatud kursused.


Sissepääsu kriteeriumid

On saanud keskkooli diplomi (DES) ja lõpetanud järgmised kursused:

  • Teise taseme V õppekeel
  • Teine keel teisejärgulisest V-st
  • IV klassi matemaatika,
  • IV klassi füüsikalised teadused,
  • IV järgu ajalugu

On saanud kutseõppe diplomi (DEP) ja lõpetanud järgmised kursused:

  • Teise taseme V õppekeel
  • Teine keel teisejärgulisest V-st
  • IV klassi matemaatika

On saanud võrdväärse hariduse või õpetuse, mida peetakse piisavaks. Iga juhtum analüüsib kolleegium.

Tase

See programm toob kaasa kolledžiõpingute diplomi (DEC).

Töö-õppeprogramm (WSP)

Töökogemus on tööandjate poolt tunnustatud ja suur nõudlus. Töö-õppeprogramm (WSP) on haridusmudel, mis võimaldab teil õpinguid läbi viia kahe tasulise praktikaga, et saada oma õppevaldkonnaga seotud töökogemust. Lisateabe saamiseks lugege palun töö-õppeprogrammi osa. Ei ole talvel semestril algavate õpilaste jaoks kättesaadav.

Viimati uuendatud apr 2019

Teave kooli kohta

Being the largest bilingual college in North America, LaSalle College counts five speciality schools with over 60 programs to choose from. Each year, its campus welcomes close to 25% of its student po ... Loe edasi

Being the largest bilingual college in North America, LaSalle College counts five speciality schools with over 60 programs to choose from. Each year, its campus welcomes close to 25% of its student population from all corners of the globe. From the very first week of class up until the day you graduate, LaSalle College walks the extra mile for its students. Näita vähem