Diplom (laiendatud) toidutehnoloogia alal
University of Johannesburg
Põhiteave
Ülikooli asukoht
Johannesburg, Lõuna-Aafrika Vabariik
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Ülikoolilinnakus
Kestvus
4 aastat
Tempo
Päevane õpe
Õppemaks
ZAR 43 121 / per year *
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Võta kooliga ühendust
* majutuse hinnang: 2500 USD aastas
Sissejuhatus
Toidutehnoloogia diplomi (laiendatud) keskne eesmärk on arendada lõpetajaid, kes suudavad näidata keskendunud teadmisi ja oskusi toidutehnoloogia alal. Seetõttu keskendub programm keskselt õpilaste varustamisele põhjalike ja eriteadmistega toiduainete tehnoloogia valdkonnas kohaldatavate üldpõhimõtete ja praktiliste oskuste kohta. Diplomiuuringu raames ja koostöös vastavate töökoha asutuste / asutuste / organisatsioonidega puutuvad õpilased kokku ka vastava töömaailmaga, et saada kogemusi omandatud teadmiste ja praktiliste oskuste rakendamiseks töökoha kontekstis. Õppemaks ja töökogemus võimaldavad edukatel üliõpilastel kasutada mitmeid karjäärivõimalusi ja töövõimalusi, mis on seotud nende analüütilise spetsialiseerumisega.
Sisseastumised
Programmi tulemus
Õpilased peaksid suutma:
- Tuvastage, hinnake ja lahendage nii rutiinseid kui ka tundmatuid probleeme, kasutades õigeid protseduure/meetodeid/tehnikaid.
- Töötage teistega tõhusalt meeskonnas.
- Hallake täpselt määratletud ja uusi õppetegevusi struktureeritud õpikeskkonnas.
- Analüüsida, sünteesida ja hinnata analüütilise keemia/biotehnoloogia/toidutehnoloogiaga seotud teavet, teooriaid ja ideid.
- Näidake arusaamist analüütilise keemia/biotehnoloogia/toidutehnoloogia ulatusest ja peamistest valdkondadest ning sellest, kuidas vastav distsipliin/valdkond on seotud teiste valdkondade või süsteemidega.
- Jälgige oma tegevust ja hinnake seda antud kriteeriumide alusel.
- Esitage ja edastage teavet tõhusalt ja tähendusrikkalt, kasutades teadusliku ja akadeemilise/professionaalse diskursuse tavasid ja formaate.
- Näidake vastutust teiste keskkonna ja tervise ees, kasutades teadust ja tehnoloogiat vastavalt tunnustatud kutse- ja/või eetikakoodeksitele või tavadele.