Õppimine viimase tsivilisatsioonid läbi oma struktuuride ja esemeid, sealhulgas füüsilise jäänused, kunsti, tööriistad ja usulisi objekte, et mõista nende ajalugu ja kultuur on võti teema arheoloogia. Õpilased võivad spetsialiseeruda konkreetses valdkonnas nagu geograafiline piirkond, ajavahemik või tüüpi ühiskonnas.

Associate of applied science annab tudengitele tugeva baasi nii spetsialiseeritud karjääri treeningu kui ka üldhariduse mõttes. Tudengid, kes soovivad kiiresti tööle asuda, võivad valida täisajaga õppe ning lõpetada programmi kahe aastaga.