Kursus - Lõuna-Aafrika vein
Cape Wine Academy
Põhiteave
Ülikooli asukoht
Midrand, Lõuna-Aafrika Vabariik
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Ülikoolilinnakus
Kestvus
Võta kooliga ühendust
Tempo
Võta kooliga ühendust
Õppemaks
Võta kooliga ühendust
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Feb 2024
Stipendiumid
Uurige stipendiumivõimalusi oma õpingute rahastamiseks
Sissejuhatus
Sissejuhatav kursus, mis viib teid veiniteekonnale Lõuna-Aafrikasse, tutvustades Kapimaa suurepäraseid veinikasvatuspiirkondi, veinistiile ja veini mõju toidu maitsele. Uurige viinamarjaistandusi ja veinivalmistamise tavasid ning õppige, kuidas need aitavad kvaliteetveini valmistamisel kaasa aidata. Tutvuge erinevate punaste ja valgete viinamarjasortidega koos giididega ning veiniteenuse ja -hoidmise põhietikettidega.
Selle kursuse lõpuks on teil mugav vestelda põhiliste veinistiilide ja -sortide ning looduslike ja tootmisteguritega, mis mõjutavad veini kvaliteeti ning toidu ja veini sobitamise põhitõdesid.
Soovitatav esimese kursuse kolmanda taseme külalislahkuse ja turismiõpilastele ning kõigile, kes teevad karjääri veinis, sealhulgas kõikidele veiniteenuste spetsialistidele, veinimüüjatele, veinimüügiesindajatele, veinisaadikutele ja nõustajatele, maitsmistubade võõrustajatele ja algajatele veinihuvilistele.