Kulinaaria kunsti diplom
Meritus College
Põhiteave
Ülikooli asukoht
Kampung Kuala Muda, Malaisia
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Võta kooliga ühendust
Kestvus
Võta kooliga ühendust
Tempo
Võta kooliga ühendust
Õppemaks
Võta kooliga ühendust
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Jan 2024
Stipendiumid
Uurige stipendiumivõimalusi oma õpingute rahastamiseks
Sissejuhatus
Meie köögikunsti diplom on hoolikalt ette nähtud algajatele, kellel on vähe oskusi või pole neid üldse. Teile tutvustatakse klassikalisi ja innovaatilisi Lääne, Malaisia, Aasia kööki ning Pagari- ja pagariäri. Õpite gardeensõira, keedukommi, kastmete, põhitükkide, plaatide valmistamise, Rootsi laua, madalatel ja kõrgetel temperatuuridel küpsetamise ning suitsetamise tehnikaid ning saate õppida ka täiustatud tehnikaid ja oskusi uuenduslikes toiduvalmistamisviisides, näiteks „sous vide”.
Saate väärtuslikku tööstuskogemust 6-kuulise praktika kaudu välises asutuses.