Kokakunst
Shepherds College
Põhiteave
Ülikooli asukoht
Union Grove, Ameerika Ühendriigid
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Võta kooliga ühendust
Kestvus
Võta kooliga ühendust
Tempo
Võta kooliga ühendust
Õppemaks
Võta kooliga ühendust
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Sep 2023
Stipendiumid
Uurige stipendiumivõimalusi oma õpingute rahastamiseks
Sissejuhatus
Õpilastele antakse võimalus laiendada oma isiklikke huve toiduteenuse osutamise erialal, koolitades reaalses töökeskkonnas nii siin Shepherds College kui ka ümbritsevas kogukonnas.
Toiduteenuste ja restoranioskuste omandamiseks pakutakse optimaalset õpikeskkonda klassiruumis toimuva põhjaliku juhendamise ja olulise praktilise kogemuse kaudu, pakkudes kokandusüliõpilastele toiduteenuste alaseid teadmisi ja mitmekülgseid asjakohaseid töökohaoskusi.
Kulinaaria tööstus pakub laia valikut mitmekesiseid valdkondi. Püüame leida igale õpilasele sobiva mängu, et nad saaksid areneda selles, mis võib olla esimene koht, mille nad oma elus on töötanud. Õpilased veedavad nelikümmend nädalat mitmesuguste tehnikate ja toiduvalmistamise õppimisel, õppides samal ajal sanitaartehnikat, köögi ohutust ja professionaalsust. Teise aasta lõpuks peaks neil olema oskused, et nad saaksid töötada erinevates restoranikeskkondades.