Jätkusuutlike toidusüsteemide kursused
International Sustainable Development Studies Institute
Põhiteave
Ülikooli asukoht
Chiang Mai, Tai
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Ülikoolilinnakus
Kestvus
Võta kooliga ühendust
Tempo
Päevane õpe
Õppemaks
Võta kooliga ühendust
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Jun 2023
Stipendiumid
Uurige stipendiumivõimalusi oma õpingute rahastamiseks
Sissejuhatus
Sellel kursusel uuritakse põhjalikke toidusüsteeme, pöörates erilist tähelepanu väikepidajate säästvale põllumajandusele.
Need küsimused moodustavad jätkusuutlikkuse tuuma ning hõlmavad ökoloogiat ja loodusvarade haldamist, toiduvarusid, permakultuuri ning bioloogiliste ja sotsioloogiliste süsteemide rolli ülemaailmses jätkusuutlikkuses. Seminarid ja arutelud toimuvad õppimise kontekstis, st lugedes agrometsanduse kohta ja minnes agrometsasse, et uurida seal kasvavaid taimi. See on sõna otseses mõttes praktiline kursus. Õpilased saavad farmis töötades porise trampimise läbi põldude ja villid.
Õpitulemused: jätkusuutliku põllumajanduse ja agroökoloogia põhiküsimuste mõistmine; Agroökosüsteemide bioloogiliste protsesside mõistmine; Teadmised olulistest taimedest, mida kasutatakse agrometsades ja agroökoloogilistes farmides; Põhja-Tai mägismaal ja madalikul elavate inimeste põllumajandusega seotud sotsioloogilise dünaamika mõistmine; Võime edukalt täita säästva põllumajandusega seotud põhiülesandeid, sealhulgas kompostimine, looduslike pestitsiidide tootmine, aiandusoskus ja sellega seotud ülesanded; Bioloogilised väliuuringumeetodid, eriti seoses agrometsade ja integreeritud põllumajandusega; Oskus väliuuringute vahenditega, sealhulgas talu- ja külauuringute tehnikatega, ning võime Tai keeles põhiuuringuid läbi viia; Teadmised jätkusuutlike kogukondade loomisega seotud võitlustest ja säästva põllumajandusega seotud inimeste liikumistest.