Loe ametlikku kirjeldust

Siebel Institute of Technology on heaks kiitnud Illinoisi Kõrgharidusameti Eraettevõtte ja kutsekoolide osakond.

Meie fookus

Viimase 140 aasta jooksul on Siebeli Instituut meelitanud ulatuslikku ülemaailmset tulevikku. Meie vilistlased ulatuvad üle 60 riigi ja neid leidub peaaegu igas peamise õlletehase maa peal. Meie klassidesse kuuluvad kõikvõimalikes suurustes õlletehastes osalejad, kes tervitavad kogu maailma paiknevatest kohtadest. See lai osalejate baas suurendab iga õpilase õppimisvõimalust, tuues esile erinevused kultuuris, seadmetes, meetodites ja õllestiilides. Kuid meie ametlikes loengutes ja meeleavaldustes keskendume oma ühele ühisele teemale: õlut. Õpilased võivad tulla Instituudisse oma erilise õlletootmise keskkonda, kuid nad kõik jäävad lihtsasse ja ausasse ebajumalateenistusse. Me ütleme siin instituudis: "Mitte ainult me ​​õpetame oma õpilastele, vaid aitame ka neid üksteist õpetada."

Instituut keskendub jätkuvalt ühele põhiteemale, mille dr JE Siebel avaldas 1893. aasta läänepoolse veetorus reklaamis. Ta ütles: "Instituudi eesmärk on edendada kääritamise aluseks olevate tööstuste arengut, mis toimub juhendamise, uurimise, analüüsi ja muul viisil."

Siebel Institute of Technology ja Maailma Breweli Akadeemia on olnud üle 140 aasta pikkuste rahvusvaheliste õllejääkide ajaloo oluliseks osaks ja ootame, et tervitame tulevasi põlvkondi õlletehaseid meie kodus Chicago südames.

Meie ajalugu

Dr John Ewald Siebel asutas Zymotechnic Instituudi 1868. aastal. Ta sündis 17. septembril 1845 Wermelskircheni lähedal Saksamaal Düsseldorfis. Ta õppis füüsikat ja keemia ning teenis doktorikraadi Berliini ülikoolis, enne kui ta läks Chicagosse 1866. aastal. Aastal 1868 avas ta John E. Siebeli keemilise labori, mis varsti arenes uurimisjaamas ja õmblusteaduste koolis.

Kui ettevõte läks Chicagos põhjapoolsele küljele Belden Avenue'i uutele rajatistele, muutus see nimi 1872. aastal, muutus nimi Siebel Institute of Technology . Järgneva kahe aastakümne vältel viis dr Siebel läbi laiaulatusliku õlletootmise uuringu ja kirjutas enamuse oma üle 200 raamatu ja teadusliku artikli. Ta oli ka mitmete tehniliste väljaannete, sealhulgas The Western Breweri teadusliku sektsiooni, 100 aastat õlletootmise ja jää ja külmutusseaduse toimetaja.

1882. aastal alustas ta teise õlletehase õlletehaste teaduskooli, kuid partnerlus oli lühiajaline. Kuid dr Siebel jätkas oma laboratooriumis õpetamist. Ettevõte laienes 1890. aastatel, kui kaks Dr Siebeli poega ühinesid ettevõttega.

Ettevõte asutati 1901. aastal ning viidi läbi nii inglise kui ka saksa keele õpetamise kursused. 1907. aastaks toimus viis regulaarset kursust: kuue kuu õlletehase kursus, kahekuuline magistriõpe, kolmekuuline inseneride kursus, kahekuuline sooldurite kursus ja kahekuuline pudeli kursus. 1910. aastal võeti ametlikult vastu kooli nimi Siebel Institute of Technology . Keeldumise lähenemisviisiga mitmekesistas instituut mitmekülgset küpsetamist, külmutamist, inseneritööd, freesimist, gaseeritud jooke ja muid seotud teemasid. 20. detsembril 1919 möödus vaid 27 päeva enne keelu jõustumist dr JE Siebel.

1933. aastal keeldumise kehtetuks tunnistamisega pöördus instituudi fookus tagasi dr. JE Siebeli vanima poja FP Siebel Sr juhtimisel. Tema pojad, Fred ja Ray, liitusid äritegevusega ja töötasid selle laiendamiseks. Pakuti välja õpetamisprotsessi diplomikursust ja peagi kõrvaldati kõik muud keeleküpsuse kursused. Siis kolis 1952. aasta oktoobris oma Petersoni avenüüle oma uhiuutele kohandatud rajatistele, kus oleme jäänud peaaegu 50 aastat.

Neljas põlvkond, keda esindasid Ron ja Bill Siebel, liitusid 1960. aastatel Instituudiga. Aastal 1974 aitasid nad tutvustada lühemaid kursusi. Need kahe nädala pikkused kursused olid mõeldud selleks, et täita muutuva õlletööstuse spetsiifilisi koolitusvajadusi. Pikem diplomikursus õlletootmise tehnoloogias on tänapäeval säilinud, kuna see on kogenud õlletehase põhjalik õpe, kes soovib maksimeerida oma karjäärivõimalusi.

Aastal 2013 kolis Siebel Institute of Technology Chicagos asuvasse Kendalli Kolledži rajatistesse oma uude ülikoolilinnakeskusse aadressil 900 N. North Branch St. Uus Siebeli ülikooli ülikoolilinnas on kaasatud paljud meie eelmiste kohtade elemendid, sealhulgas kuulus Bier Stube, mis on populaarne koht, kus õpilased suhtusid pärast rasket päevaõpetust.

Programmide õpetamise keel:
  • Inglise

See ülikool pakub ka:

Diplom

Siebel Institute of Technology

Kahekordne ülikoolilinnakunst International Diploma in Brewing Technology programm valmistab ette lõpetajad, et edendada oma karjääri praktilisel rakendamisel õllepruulim ... [+]

Kahekordne ülikoolilinnakunst International Diploma in Brewing Technology programm valmistab ette lõpetajad, et edendada oma karjääri praktilisel rakendamisel õllepruulimine. See 12-nädalane programm koosneb segmentidest, mis on jagatud ühe kuni kolme nädala mooduliteks, kusjuures iga moodul on spetsialiseerunud konkreetsele õlletööstuse tehnoloogiavaldkonnale. Sisu puhul käsitletakse probleeme, mis tekivad rahvusvahelisel tasandil, pakkudes kogemuste sügavust, mis pole mõne muu institutsiooni kaudu kättesaadav. Diplomiprogramm algab Chicagos asuvas Siebeli Instituudi ülikoolilinnakus toimuvat 7-nädalast teoreetilisi ja äriküsimusi. Õpilased loovad hea arusaama teadmistest ja tehnoloogiatest, mida kasutatakse kogu suurusega õlletehastes. Pärast Chicago moodulite läbimist lähevad üliõpilased seejärel Doemeni akadeemiasse Münchenis, Saksamaal, kus nad rakendavad teadmisi, mis on saadud nende esimesest 7 nädalast õppimisest Doemensi praktilises õllekeskkonnas. Õpilased osalevad ka Doemensi tipptasemel õlletootmise teoreetilises koolituses, sealhulgas ettekandeid õlletootehnikate kohta, mida kasutatakse autentsete saksa õllestiilide loomisel. Lõpuks reisivad õpilased Euroopa õpitoas õlletehasele ja õlletootmisega tegelevatele tarnijatele, õppides, kuidas diplomiprogrammis saadud teavet kasutatakse reaalses õllekeskkonnas. Üle 12 nädala jooksul WBA diplomiprogrammi õpilased saavad tõeliselt rahvusvahelist perspektiivi õlletootmise tehnikaid ja tehnoloogiaid.... [-]

Ameerika Ühendriigid Chicago Saksamaa Munich
Võta kooliga ühendust
Inglise
Päevane õpe
12 nädalat
Ülikool
Loe edasi eesti keeles

Kursused

Siebel Institute of Technology

Intensiivkursus maailmas Brewing Academy (WBA) annab õpilastele põhialuste mõistmist protsessi Õlle: selle koostisosa, selle protsessi ja sensoorse hindamise lõpptoote. ... [+]

Intensiivkursus maailmas Brewing Academy (WBA) on anda õpilastele koos arusaam põhialuste protsessi Õlle: selle koostisosa, selle protsessi ja sensoorse hindamise lõpptoote. Selle lühikese kursuse üliõpilased on võimalus saada olulisi tehnilisi teadmisi, mida saab rakendada praktikas pruulikodade kas suure mahuga või käsitöö. Intensiivkursus viie päeva hõlmab enamiku küsimusi esitada meie programmid kõrgtasemel, kuid sügavus kohandatud inimestele, kes on piiratud teadmised teaduse ja tehnoloogia Õlle tasandil. See on ideaalne neile, kes kaaluvad õlletööstuses muidugi samuti need, kes on juba alustanud oma karjääri õlletööstuses ja taotleda suuremat teadmisi, et parandada oma oskusi ja edendada oma karjääri nagu õlletootjad.... [-]

Ameerika Ühendriigid Chicago
September 2019
Hispaania
Päevane õpe
Ülikool
Loe edasi eesti keeles
Siebel Institute of Technology

Õlletehase tehnoloogia kahe nädala lühike kursus annab õpilastele põhjaliku teabe õlletootmise protsessi, õlletehaste toimimise dünaamika ja tööstust mõjutavate probleemi ... [+]

Õlletehase tehnoloogia kahe nädala lühike kursus annab õpilastele põhjaliku teabe õlletootmise protsessi, õlletehaste toimimise dünaamika ja tööstust mõjutavate probleemide kohta. Selle kursuse lühikese aja jooksul saavad üliõpilased tööstusharu teadmisi, mis annavad neile kasu kõigis õlletehase vastutusvaldkondades, hõlmates kõiki teemasid, mis on olulised edukate õlletehaste toimingute jaoks, olenemata sellest, kui suur on. Kergejõustik kursus toimub meie Chicago ülikoolilinnakul, pakkudes õpilastele võimalust kogeda edukat Midwest õlitamise stseeni, kui nad osalevad kursusel. Chicago on koduks mõnele riigi kõige märgatavale õlletootjatele ja õlle sõbralikele baaridele ja restoranidele, pakkudes õpilastele põnevat viibimist selles maailmatasemel linnas.... [-]

Ameerika Ühendriigid Chicago
Võta kooliga ühendust
Inglise
Päevane õpe
2 nädalat
Ülikool
Loe edasi eesti keeles
Siebel Institute of Technology

Siebel Instituudi käsitöö destilleerimisoperatsioonide ja tehnoloogia kursus on mõeldud selleks, et anda õpilastele kriitilist teavet, mida nad vajavad destilleeritud kan ... [+]

Siebel Instituudi käsitöö destilleerimisoperatsioonide ja tehnoloogia kursus on mõeldud selleks, et anda õpilastele kriitilist teavet, mida nad vajavad destilleeritud kangete alkohoolsete jookide tootmiseks väikesemahulises destilleerimiskeskkonnas. Õpilased õpivad teooriat, mis töötab edukalt väikeste destilleerimisoperatsioonide, samuti seotud juhtimise ja logistika küsimustes. Etanooli tehnoloogiainstituudi osalusega loodud ja mõnede juhtivate rahvusvaheliste destilleerimisekspertide poolt tutvustatavate materjalidega luuakse see kursus teile vajaliku väljaõppega, mis on vajalik tõhusaks, ohutuks ja kasumlikuks kasutamiseks.

Kursuse viie päeva jooksul õpitakse õppima tootmise meetodeid, mis on seotud teravilja, puuvilja ja muude toodete destilleerimisega algusest lõpuni. Sensoranalüüs on esitatud selleks, et luua arusaam positiivsetest ja negatiivsetest maitseomadustest, mis on tavaliselt seotud tootmisprotsessiga, ja külastamine piirkonna piiritusetehastesse annab õpilastele ülevaate väikese piiritusetehase baasoperatsioonidest. Kui te kaalute alkohoolse joogitööstuse kiiresti kasvava segmendi sisenemist, annab Craft Destilleerimisoperatsioonide ja Tehnoloogia kursus teile aluse mõistmisele, mille abil saate edukalt karjääri kujundada käsitöö destilleerimisel.... [-]

Ameerika Ühendriigid Chicago
Võta kooliga ühendust
Inglise
Päevane õpe
5 päeva
Ülikool
Loe edasi eesti keeles
Siebel Institute of Technology

Et konkureerida teiste kasvava rahvusvahelise õlletootmise tööstuse õlletehastega, peavad ettevõtted looma õlut, mis näitab kõige igakülgset järjepidevust ja stabiilsust. ... [+]

Et konkureerida teiste kasvava rahvusvahelise õlletootmise tööstuse õlletehastega, peavad ettevõtted looma õlut, mis näitab kõige igakülgset järjepidevust ja stabiilsust.

Siebeli Instituudi Brewing Microbiology kursus on ette nähtud teoreetiliste teadmiste ja praktiliste oskuste saamiseks, mis on vajalikud tõhusa mikrobioloogilise kvaliteedikontrolli / kvaliteedi tagamise programmi rakendamiseks lühikese 2-nädalase kursuse kestuse jooksul. Olenemata sellest, kas alustate oma õlletehase jaoks QC / QA kursust nullist või olete kindlale kvaliteedikontrollile

Vastuvõtutingimused

Kõik üliõpilased, kes taotlevad programmi, mooduli või kursuse, peavad olema seadusliku alkoholiajaga.... [-]

Kanada Montreal
Võta kooliga ühendust
Inglise
Päevane õpe
2 nädalat
Ülikool
Loe edasi eesti keeles

Sertifikaat

Siebel Institute of Technology

Magneesiumlaste ülikoolilinnak Master Breweri programm valmistab ette lõpetajad, et edendada oma karjääri praktilisel rakendamisel õllepruulimine. Laiendatud teooria ja u ... [+]

Magneesiumlaste ülikoolilinnak Master Breweri programm valmistab ette lõpetajad, et edendada oma karjääri praktilisel rakendamisel õllepruulimine. Laiendatud teooria ja ulatuslik arenenud praktiliste rakenduste moodul annab lõpetajate teadmisi ja kogemusi, et mõista iga kriitilise ala kaubandusliku õlle.

See 20-nädalane programm koosneb segmentidest, mis on jagatud ühe kuni kaheksa nädala pikkusteks mooduliteks, kusjuures iga moodul on spetsialiseerunud konkreetsele õlletehasektori valdkonnale. Sisu puhul käsitletakse probleeme, mis tekivad rahvusvahelisel tasandil, pakkudes õpilastele haridust ja kogemusi, mida ei paku ükski teine ​​õllekool.

Programmi üksikasjad... [-]
Ameerika Ühendriigid Chicago Saksamaa Munich
Võta kooliga ühendust
Inglise
Päevane õpe
20 nädalat
Ülikool
Loe edasi eesti keeles