Le Cordon Bleu Paris

Sissejuhatus

Loe ametlikku kirjeldust

Asutati Pariisis 1895. aastal Le Cordon Bleu on saanud üks tuntumaid institutsioonidega. Le Cordon Bleu pakub programmid alates kulinaarne koolitus ülikooli õppekavade toiduainete ja jookide, hotellindus ja turism.

Le Cordon Bleu pakub ambitsioonikaid kulinaarse spetsialistid võimaluse muuta oma ambitsioonid ellu. Keskenduda mastering tehnikat annab õpilastele enesekindlust ja teadmisi rakendada, mida nad on õppinud tahes stiilis köök. Lõpetajad saavad diplomi, mis on tunnustatud kogu maailmas, pass elu uste avamist edukat karjääri.

Paris on ideaalne koht valik õpib kunsti ja kulinaariavõtetega, mis tagab unustamatu kultuuriline kogemus maailma pealinn gastronoomia, moe-ja luksus. Louvre, Eiffeli torn, Notre Dame ja Sacré Coeur kõik ühendada, tõstes esile rikas ja unikaalne arhitektuuripärand see City of Light. Teatrietendused, kontserdid, kunstikogude, fotograafia ja skulptuur näituste ja sageli kohalikud festivalid ja pidustused kõik seatud Pariisi stseeni, millele lisandub romantiline atraktsioon uurida kohalikke turge, raamatukaupluste, kohvik terrassid ja peaosa restoranides.

Cordon Bleu School, mis asub vasakul kaldal Seine on tuntud 15. arrondissement, on 4-korruseline hoone 2 demonstratsioon tuba ja 3 praktiline tuba.

Mõjuvad põhjused valida Le Cordon Bleu Paris

Pariisi linna sünnikoht Le Cordon Bleu, on üks gastronoomiline pealinnades maailmas. Selle avaturud, bistrood ja boulangeries oleks ideaalne koht õppida kulinaarne kunst ja taluda Prantsusmaa kultuuri. Asutatud aastal 1895, on Le Cordon Bleu Paris on üle 100 aastane kogemus kulinaarne kunst koolitust. Chef instruktorid pärit erinevaid taustaga: mõned on omistatud Michelini tärni, teised on saanud mainekaid auhindu. Kõik on pühendatud õpetavad oma käsitöö. Meie õpetamise metoodika "Vaata, ei, õppida" on toimetatud meeleavaldustes järgneb praktiline istungid järele valvab meie kokkadele. Demonstratsioon klassides õpitakse prantsuse ja inglise keelde tõlgitud. Parim võimalik omandada praktika Pariisi ettevõtetest, hindamatu töökogemuse, mis hõlbustab tulevikus professionaalne ajaviidet. Õppimine Le Cordon Bleu Paris võimaldab teil kohtuda inimestega üle kogu maailma; rohkem kui 55 rahvuse esindaja iga perspektiivis. Alates selle algusest, meie rühm on kujunenud ülemaailmne organisatsioon, millel on üle 50 kooli 23 riigis, õpetades rohkem kui 20 000 üliõpilast aastas. Le Cordon Bleu International pakub kursusi gastronoomia, külalislahkus ja turismi algatamisest MBA tasandil.

See kool pakub järgmisi programme:
  • Inglise
  • Prantsuse

Vaata Diplomid » Vaata Bakalaureused »

Programmid

See ülikool pakub ka:

Diplom

Boulangerie Diplomi

ülikoolis Täisajaga õpe 1 - 6 kuud September 2018 Prantsusmaa Paris

Arendaja Le Cordon Bleu Paris, Boulangerie Diploma koolitab tulevasi spetsialiste ja ettevõtjaid oluline boulangerie tehnikat, samuti uusi trende [+]

Arendaja Le Cordon Bleu Paris, Boulangerie Diploma koolitab tulevasi spetsialiste ja ettevõtjaid oluline boulangerie tehnikat, samuti uusi trende valdkonnas.

Programmi eesmärgid

See programm annab õpilastele kõik vajalikud oskused töötada traditsioonilise boulangerie või tootmise äri Prantsusmaal või välismaal. Programmi käigus õpilased:

Omandada põhimõtteliselt võtteid käsitööndusliku boulangerie Loe tootmisprotsessi ja kuidas töötada meeskonnas Omandada repertuaari traditsioonilise ja kaasaegse boulangerie retseptid

Kes on see programm? Igaüks, kes soovivad omandada vajalikke teoreetilisi ja praktilisi teadmisi boulangerie Sest spetsialistid otsivad karjääri muuta Igaüks, kes soovivad töötada boulangerie elukutse käsitöö ja töötaja sees breadbaking ettevõte dIPLOM ... [-]

Grand Diplôme - Köök Ja Saia Diplomi

ülikoolis Täisajaga õpe 9 kuud September 2018 Prantsusmaa Paris

Kursus ühendab õpetust nii kööki ja saia erialadel. No kulinaarsed institutsioon pakub nii palju praktilisi kursusi alla peakokk järelevalve. [+]

Le Grand Diplôme - Köök ja Saia Kvalifikatsioonikeskus

Le Grand Diplôme® on kõige põhjalikum programm Prantsuse kulinaarse haridus pakutud Le Cordon Bleu. Kursus ühendab õpetust nii Köök ja Tainas erialadel. No kulinaarsed institutsioon pakub nii palju praktilisi kursusi alla peakokk järelevalve. Le Cordon Bleu on pühendunud pakkuma õpilastele terve hulk kulinaariavõtetega ja arendada oma loovust ja kunstilise väljenduse. Need kursused annavad võimaluse kapten Prantsuse köök ja saia tehnikat mis saab siis kasutada ka teiste köögid maailmas.

Klassid on antud prantsuse ja inglise keelde.

LE GRAND diplôme PROGRAM

Le Grand Diplôme ühendab kaks erinevat kursust: köök ja Tainas. Iga kursus koosneb 3 erinevat tasandit: alg-, kesk ja Superior. Tunnistus on saadud lõpetamist igal tasandil. ... [-]


Köök Diplomi

ülikoolis Täisajaga õpe 9 kuud September 2018 Prantsusmaa Paris

Diplôme de Cuisine Le Cordon Bleu pakub õpilastele kõige ranget ja põhjalikku programmi klassikaline Prantsuse kulinaarsed tehnikad täna olemas. [+]

Cuisine diplom - Unique Cuisine Kvalifikatsioonikeskus

Diplôme de Cuisine Le Cordon Bleu pakub õpilastele kõige ranget ja põhjalikku programmi klassikaline Prantsuse kulinaarsed tehnikad täna olemas. Diplôme de Cuisine antakse, kui õpilane on edukalt läbinud alg-, kesk ja Superior tase. Õpilased võivad registreeruda ainult ühe tasandil (nt: Basic) ja võib jätkata teise taseme hiljem (piiratud aja jooksul). Isegi eelmise erialane töökogemusÕpilased peavad algama algtasemel enne juurdepääsu järgmisele tasandile.

Õpilane saavad tunnistuse iga taseme lõppu. Pärast edukat lõpetamist Diplôme de Cuisine ja Diplôme de Maiustuste Le Grand Diplôme on eraldatud.

... [-]

Saia Diplomi

ülikoolis Täisajaga õpe 9 kuud September 2018 Prantsusmaa Paris

Diplôme de Maiustuste Le Cordon Bleu pakub õpilastele kõige ranget ja põhjalikku programmi klassikaline Prantsuse Saia tehnikaid täna olemas. [+]

Saia Diploma - Saia alg-, kesk- ja Superior Kvalifikatsioonikeskus

Diplôme de Maiustuste Le Cordon Bleu pakub õpilastele kõige ranget ja põhjalikku programmi klassikaline Prantsuse Saia tehnikat täna olemas.

Diplôme de Maiustuste antakse, kui õpilane on edukalt läbinud alg-, kesk ja Superior tase. Õpilased võivad registreeruda ainult ühe tasandil (nt: Basic) ja võib jätkata teise taseme hiljem (piiratud aja jooksul). Isegi eelnevat töökogemust, õpilased peavad algama algtasemel enne juurdepääsu järgmisele tasandile.

Õpilane saavad tunnistuse iga taseme lõppu. Pärast edukat lõpetamist Diplôme de Cuisine ja Diplôme de Maiustuste Le Grand Diplôme antakse. ... [-]


Veini Ja Juhtimise Programm

ülikoolis Täisajaga õpe 10 kuud September 2018 Prantsusmaa Paris

See terviklik muidugi annab teile oskus saada veini ekspert ja teadmisi, et mõista, kuidas veini äri töötab, avades uksed karjääri nii veini ja kokakunsti. [+]

Vein ja Management Program

Programm toimub Pariisis Prantsusmaa pealinna kultuuri, kokakunsti ja kunst trahvi elu. Prantsuse viinamarjaistandused jäävad viidet kogu maailmas, mistõttu on ideaalne riik põhjalikke veini uuringud.

See terviklik muidugi annab teile oskus saada veini ekspert ja teadmisi, et mõista, kuidas veini äri töötab, avades uksed karjääri nii veini ja kokakunsti.

See kursus on ideaalne neile, kes kaaluvad karjääri restorani äri või neile, kes soovivad saada ettevõtja on vein seotud äri nagu veinibaar, veinipood või veini import / eksport.

Eesmärgid

Õpilased omandavad teadmisi ja oskusi teoreetiliste teadmiste ja praktilise koolituse: Hinnake kvaliteet veini organoleptilised analüüs ja suutma analüüsida veinide maailma tasandil; ... [-]


Videod

Le Cordon Bleu Paris

Unveiling Le Cordon Bleu Paris new institute | Le Cordon Bleu Paris

Kontakt

Le Cordon Bleu Paris - arts culinaires et management hôtelier

Aadress, rida 1 Le Cordon Bleu Paris 8, rue Léon Delhomme
75015 Paris, Ile-de-France, Prantsusmaa
Koduleht http://www.cordonbleu.edu/paris
Telefon +33 1 85 65 15 00