Tokyo Sushi Academy

Sissejuhatus

Loe ametlikku kirjeldust

Sushi, Shiawase, Sekai

(Sushi, Happiness, World)

Me tahame luua õnne kogu maailma sushi. Meie eesmärgiks on koolitada juhte Jaapani kööki, nagu sushi, ja jätkata inimeste õnne levib, arendamine ja tõstes väärtus Jaapani köök maailmas.

Alates selle loomisest aastal 2002, Tokyo Sushi Akadeemia on meelitada tähelepanu nii kodumaiste ja rahvusvaheliste meedia esimese koolitamiseks sushi kokkade Jaapanis ja ainus, mis õpetab sushi professionaalne peakokad inglise keeles.

Meil on rohkem kui 4000 vilistlased ja nad leidnud uue karjääri enam kui 50 riigis, sest TSA loodi 2002.

■ Kuidas klassi läheb? <1> Saate vaadata läbi meie koolielu youtube klõpsates ülaltoodud lingil; https://www.youtube.com/watch?v=l-vBNUdUfMU

<2> Tokyo sushi Akadeemia võeti kasutusele Reuters / TRT maailma youtube hiljuti. Ma arvan, et see 3min TV programm aitab teil mõista rohkem infot meie kooli! https://www.youtube.com/watch?v=g9bpBT3K0NU

<3> Me postitada foto päevas klassi meie Facebooki lehel. https://www.facebook.com/tokyosushiacademytsukiji/ ■ Meie lõpetajad Meil ​​on rohkem kui 4000 vilistlased ja nad leidnud uue karjääri enam kui 50 riigis, sest TSA loodi 2002. Üks meie lõpetanud Kreeka sai nimeks üks maailma 100 tippkokad auhinnatseremoonial esimese Chefs tippkohtumisel november 2017. http://www.ekathimerini.com/214141/article/ekathimerini/life/greek-sushi-master-among-worlds-100-best-chefs

http://www.ekathimerini.com/214141/article/ekathimerini/life/greek-sushi-master-among-worlds-100-best-chefs

MIKS SUSHI / Jaapani köök?

  1. Jaapani köök armastanud maailma Vastavalt läbiviidud uuringu Jaapani Põllumajandusministeerium Pesca, jaapani restorani või jaapani fusion restoranid drastiliselt suurenenud nende arv umbes 24000 2006. aastal 55,000 2013 ja 89000 2015. aastal.
  2. "Jaapani köök," kõige lemmik välismaa kööki Uuringus umbes lemmik välismaa köök, inimesed Hiinas, Hong Kong, Lõuna-Korea, Taiwan, Prantsusmaa ja Itaalia valitud Jaapani kööki oma kõige lemmik. (2013 Jaapani väliskaubanduse organisatsiooni)
  3. Jaapani kokad ülejäänud riigis Vaatamata suur nõudlus kogu maailmas, tänapäeva Jaapani kokad kipuvad jääma mugav keskkond oma riigi ja seega Jaapani köök kokad on palju vaja maailmas.
  4. Trend "Dashi" "umami" "Dashi" ja "umami," põhikomponente Jaapani köök on märkamatult üle kogu maailma. Chefs maailma tuntud restorani külastada Tokyo õppida Jaapani kööki.
  5. Õnnestunud Jaapani / Jaapani fusion köök Jaapani fusion restoranid, nagu Nobu, Zuma ja Morimoto, on saanud toidu trend kogu maailmas.
  6. Õnnestunud Edo-stiilis sushi restoranid maailmas Tänu arengut jaotusvõrkude viimase kümnendi sai võimalikuks mitte ainult kõrget klassi restorane Tokyo kuid kõikjal maailmas on mereannid transporditakse otse Tsukiji kalaturg. Nagu tähelepanelikumad klientidele suurendada, high-end Edo-stiilis sushi restoranid osutunud edukaks Hong Kong, New York ja Singapur.

MIKS TOKYO / Tsukiji?

  1. Tokyo, kõige konkurentsivõimelisemaks piirkonnaks restoranide Mis elab üle 12 miljoni ja üle 150.000 restoranid, Tokyo on tuntud kui kõige konkurentsivõimelisemaks piirkonnaks restoranide maailmas. Linna pakub mitte ainult Jaapani, vaid ka Hiina, Itaalia, Prantsuse ja Tai restoranid ja saate nautida kvaliteetset toite hinnad algavad JPY500 (u. $ 4).
  2. Michelin tunnistab Tokyo Aastal 2015, 226 restorane Tokyo teenitud tärni Michelin Guide. Linna jätab Paris kaugele maha, mis teisele kohale 99 restorani ja tõendab, et ta teenis hea maine seas gurmaanid.
  3. Kappabashi-tänav Restoran tarnijad Kappabashi, tuntud kui Street Restoran tarnijad, asub umbes 30-minutilise rongisõidu kaugusel Tsukiji. Tänav on vooderdatud kauplused köök noad, võlts kuva toidu või köögitehnika ja meelitab neid seotud toiduainetööstuse üle maailma. Leiate restoran seadmed, samuti vahendid kokad.
  4. Laiaulatuslik toidu sündmused Tokyo võõrustab suurte toiduga seotud sündmusi, nagu Foodex Jaapan, mis toimub iga aasta märtsis suurim näitus restoranipidamise Aasias või Jaapan International Seafood Show augustis. Linna võimaldab teil luua oma võrgu piires toiduainetööstusele.
  5. Tsukiji Tsukiji School asub 5-minutilise kaugus jalgsi maailma tuntud Tsukiji kalaturg. Võite ehitada oma võrgu tarnijad on turul maailma parimaid koostisosi.
  6. neli aastaaega Autor kevad, suvi, sügis ja talv, võite tunda hooajaline sisuliselt Jaapani köök ja sushi. See on kogemus saab olla ainult Jaapanis.
  7. Oma tegevuse Jaapan Nädalavahetusel ja pühade, saate nautida oma tegevust, nagu suusatamine, võttes kuuma kevadel vann, vaatad ilutulestik või kirsi õied, mis ühendab kuum pott pooled või joomise izakaya (Jaapani stiilis pubi).

MIKS TSA?

  1. Eelmine saavutused ja võrgustik Kuna TSA sihtasutus 2002. aastal rohkem kui 4000 vilistlased leidnud uue karjääri enam kui 50 riigis. Võite täita kokad riigist üle kogu maailma saavutamiseks sama eesmärgi ja tõsta oma intellektuaalse motivatsiooni või leida uusi äripartnereid.
  2. Ainus kool, mis õpetab autentne Jaapani köök inglise TSA (Tokyo Sushi Akadeemia) on ainus kool, kus saab õppida autentne Jaapani köök inglise keeles. On ka teisi koole Jaapani kööki, kuid nad õpetavad jaapani ja nõuavad keele oskust JLPT N-2 tasemele (äri-tase).
  3. Instruktorid Outstanding jalgpallurite ei ole alati teha tasumata treenerid. Samamoodi cooking instruktorid on vaja kogemusi ja tunnet. Valdkonnas sushi ja Jaapani kööki, mis nõuab kokkade "vaadata ja õppida," meie kirglik õpetajad ära nende kogemusi õpetamise välismaalased ja vastata iga oma küsimustele.
  4. Praktilisi õppetunde + ressursse TSA pakub mitte ainult praktilisi õppetunde, kasutades erinevaid kalu ja koostisosade, vaid ka laia jäi inglise ressursse umbes sushi ja Jaapani kööki. Need vahendid võimaldavad teil õppida mitmekülgsemalt, alates ajaloo sushi ja Jaapani kööki oma viimase trendi.
  5. tegevusi Pakume ka tegevust väljaspool klassiruumi, sealhulgas õppekäiku Tsukiji ja Kappabashi, nii et saate teada, Jaapani köök erinevatest vaatenurkadest.
  6. Toetus elu Jaapan TSA toetab teid meie parimate võimete enne ja pärast jõuate Jaapan, nii et saate nautida viibimise Tokyo; me aitame teid otsing eluaseme ja ettevalmistus eluks Jaapanis, esitades orientatsiooni ja ohutuse protokolli korral maavärinad.
  7. karjäär toetust Pärast lähete TSA, aitame teid töökoha vahetamisel või avada äri.

Asukohad

Tokyo

Tokyo Sushi Academy

Address
2F KY Bldg, 4-7-5 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo, Japan
160-0023 Tokyo, Jaapan
Telefon
+81 3-3362-1755