DIEFFE Job's Academy

Sissejuhatus

Loe ametlikku kirjeldust

Sillaks moodustamise ja töö, ettevõtluse ja asutused

Dieffe on reaalsus, et enam kui 30 aastat, on töötanud koos inimeste ja ettevõtete soodustama professionaalne ja inimese areng noored otsivad tööd ja inimesed juba töötavad.

100 koolitusteed aastas üle 2200 tudengi. 60.000 koolitus tundi tarnima 1,800,00 tundi / õpilase, 3500 partner ettevõtetele: väga olulisi numbreid, et teha pildi üks tähtsamaid kogemusi Veneetsia Haridus ja professionaalne moodustamine sektoris.

Dieffe on täna Social Cooperative mis jätkab juhib selle tegevust poole teket, haridus ja suund. Moodustamine Institution kvaliteedi tõendamise UNI EN ISO 9001, DIEFFE on akrediteeritud Regione Veneto moodustamine Organ orientatsiooni, põhi teket, kõrgema moodustamise ja pidevat teket sektor.

Ühistu on olemas kõik Veneetsia Territory, 5 operatiivne oksad laiali linnades: Padova, Veneetsia, Vicenza, Treviso, Verona ja tegutseb sünergias Avalik institutsioonide vahel (kohalikud asutused, ettevõtted jne), privaatseansse (kategooria organisatsioonide, sotsiaalsete osad jne) ja mille peamine produktiivne linnaosade Veneetsia.

Tänu kogemuste ja saadud oskusteave pidevalt vastata uutele väljakutsetele, Dieffe teeb pidevat uurimistööd innovaatilisemaks et alati esirinnas sektorites see pädevus:

  • Permanent Orientatsioon
  • Duty of Education
  • Moodustamine ja professionaalne kosutust
  • Moodustamine Nõustamine (vajaduste analüüs)

SEKKUMISVALDKONNAD

Pakkumine Dieffe liigendab kolmes tegevusvaldkonnas:

  1. Haridus ja Professional moodustamine
  2. Kaasnevad tööle
  3. Pidev moodustamine ja nõustamine ettevõtetele

Missioon ja visioon

Harida paneb inimesi esimene, kaasas inimesi ja ettevõtteid mööda teed professionaalne ja organisatsiooni kasvu, mis annab õiguse arengut igaühe vajadustele kandes oskusi ja knowledges.

Haara inimeste esimene, sest igaüks saab ja igaüks peaks andma oma panuse inimkapitali arendamiseks ühise eesmärgi nimel. Selles mõttes teket on füsioloogiline vajadus. Investeering, mitte kulutusi. Parim viis anda professionaalne areng, motivatsioon, jagamist ettevõtte missiooni ja seega lõpuks edu Company.

Dieffe kavatseb eelkõige ettevalmistamise hõlbustamiseks ja käivitamine noorte tööle, parandada ja innovaatilise haridusteenuseid, pannes suurt tähelepanu sotsiaalse kaasatuse poliitika ja ennetamine erinevate noorte ebamugavust ja koolist väljalangemise nähtused. See sotsiaalne traditsioon on ajaloos Dieffe.

Alates 1985. aastast selle loomisest, Dieffe sisenes juhtimine "P.Egidio" ja "S.Nicolò Marghera" CFP (professionaalse kujunemise keskus), moodustamine keskused, mis tegutsevad teket Kulinaaria ja Electric alus 1945. Sellest hetkest Dieffe jätkab, et sotsiaalne tee inspireeritud frantsiskaani isad, Egidion Gelain ja Ruggero Nuvola, kelle eesmärk oli aidata kaasa töö, kultuuri, perekonna ja sotsiaalse progressi inimeste Veneetsia piirkonnas.

Alates 90-ndatest Dieffe ei ole ainult kooli enam, vaid hakkab areng tee; laiendab oma mõju piirkonnas riiklikul ja rahvusvahelisel turul, osaleb olulised uuenduslike projektide Koolitus ja kujunemine valdkonnas, töötades oma viis ettevõtetele mõjuala.

See kool pakub järgmisi programme:
  • Inglise

Vaata kursuseid »

Programmid

See ülikool pakub ka:

Kursused

Itaalia Kulinaaria Master

ülikoolis Täisajaga õpe 6 nädalat May 2017 Itaalia Padua

Kursus on mõeldud neile, kes soovivad parandada oma teadmisi Itaalia kulinaaria ja kokandustraditsioonidega. Pakume mitmeid praktilisi keetmine, saia, jäätis, pitsa ja leiba töötubade ja põhjalik uuring veini ja käsitöö õlu, keskendudes tehnilisi ja kultuurilisi aspekte, kaetud õppetund toidu uuringud, tehnoloogia ja töötlemise meetodeid. [+]

Lühikirjeldus Kes võivad taotleda: Itaalia ja välismaa spetsialistid toidu ja veini tööstusharudes, toidu ja toiduvalmistamise spetsialistide ja Passionates käigus hakkab minimaalselt 12 ja maksimaalselt 20 õpilast. Kestus: 6 nädalat nii teoorias kui ka praktikas tunde Dieffe Akadeemia (103 tundi) 60 tundi haridus- õppepraktika 5 nädalat valitud ja prestiižne restoranid Muidugi on 6 nädalat ja see on jaotatud kolmeks erinevaid mooduleid: Esimene seisneb klassi ja labori baasil tunde Akadeemia kontor Teine pakub kogum õppereise ja kogemusi Itaalia suuremaid linnu kaudu tähtsamaid traditsioone (kultuuri, kokakunsti ja põllumajandus) Kolmas on praktiline on õppepraktika mainekal restoran poolt valitud Akadeemia Kursus on mõeldud neile, kes soovivad parandada oma teadmisi Itaalia kulinaaria ja kokandustraditsioonidega. Pakume mitmeid praktilisi keetmine, saia, jäätis, pitsa ja leiba töötubade ja põhjalik uuring veini ja käsitöö õlu, keskendudes tehnilisi ja kultuurilisi aspekte, kaetud õppetund toidu uuringud, tehnoloogia ja töötlemise meetodeid. Tundides õpilased on jagatud rühmadesse ja nad hallata ettevalmistamist koostisosade ja täitmise retsepte vastavalt rotatsiooni. Õpilased on kaasatud praktilised tegevused, mis toimuvad laborid toiduvalmistamiseks, kondiitritooted, jäätis, ja õlletehase. TEEMAD Cooking (45 tundi) Saia tegemisel (10 tundi) Pizza ja pagaritoodete (10 tundi) Jäätis (5 tundi) Enoloogia (10 tundi) Õlle (8 tundi) Toidukaupu (10 tundi) Toiduohutuse ja HACCP (5 tundi) töö käigus toimuva Õpilased töötavad tüüpiline restoran, lähedal Akadeemia poolt valitud DIEFFE. Iga õpilane töötab teises toitlustus äri ja on võimalus harjutada ja parandada tehnikat õppinud ajal nii teooria tunnid ja praktilise workshops.alimentare e GASTRONOMIE. "Kui hakkad oma praktikakohta mis tahes meie restoranis partnerid, siis on oodata kinni köögid reegleid. See tähendab, saabuvad aega pärast oma ajakava, teavitades Chef ja DIEFFE iga hilinenud või puudumine. Koolitus ei ole klassiruumis stiilis. Sa treenida koos kokk eest igas osas. Sa pead kuulama oma juhised ja käituda vastavalt. Seda tüüpi koolitus on väga praktiline. Teile antakse programmi, mida teil on vaja õppida ja mis kõige tähtsam, siis juht treeningu. " õppekäiku Samuti saavad nad nautida kuus haridus- õppekäiku mõned kõige kultuuri ja kunsti linnad Itaalias: Padua, Verona, Firenze ja Rooma. Õpilased juhendab õpetaja nende reiside ja nad täielikult kogeda Itaalia traditsioone, kogu mõned kõige olulisemad aspektid Itaalia Kulinaaria traditsioon. Enne iga reisi õpetajad räägivad teekonna ning peamisi vaatamisväärsusi klassiruumis, keskendudes tüüpilised piirkondlikud kokandusest iga sihtkoha. HINNAKIRI Kursuse maksumus on 5500 eurot sisaldab: Teooria ja praktilisi õppetunde Kursuse materjalid, toiduained ja seadmed lugu, töökojad ja degusteerimisi Õpipoisi paigutamine maineka itaalia restoranid: meie partner restoranid on valitud parimad piirkondlike restoranid ja teinud koostööd Akadeemia pikka aega. Kõik kokad esindavad meie Itaalia toidukultuuri ja rääkida nii itaalia ja inglise keeles Väljasõidud "transpordikulud Chef ühtne: jakk Akadeemia logo ja müts Meeldiv kahene tuba accommodationin Padua lähedal kool, Akadeemia elukoha (ühene tuba on lisakulu ei sisaldu kursuse tasu) Individuaalne ülekanded on üliõpilase enda kulul Group ülekande kulud "Veneetsia Marco Polo" lennujaam või "Treviso Antonio Canova" Airport (kulud katab ülekannet ainult) Akadeemia diplom kursuse lõpetamisel "Itaalia Kulinaaria ja Gastronoomia Master" Chef diplom, mis on Euroopa kvalifikatsiooniraamistiku (EQF): Kvalifikatsioon tunnustatud kogu maailmas MAJUTUS Pakume mugavat majutust mini korterit kahekohalist magamistuba ja jagatud teenuseid, et võimalus praktiseerida oma toiduvalmistamise välja klassiruumides. Külaline maja on 4 tärni hotell, mis on konventsiooni DIEFFE ja asuvad lähedal campus. On võimalik saada ühe ruumi (ei sisaldu kursuse tasu) koos täiendava summa 400 eurot eespool Kursuse hinnale. [-]

Kontakt

DIEFFE Accademia delle Professioni - Job's Academy

Aadress, rida 1 Via Risorgimento 29
35027 Noventana, Italy
Koduleht http://www.dieffe.com/
Telefon +39 049 986 5000