Sirromet Wines - Wine and Spirits Education Training

Sissejuhatus

Loe ametlikku kirjeldust

MEIST

Üks suur kirjanduslik teemad on isiklik avastusretk ja rõõmu, mis saab tuletada koo maha mõtteline ahelad ja omaks uusi kogemusi. Kutsume teid "avada", et Sirromet. Me oleme uhked, et on kogunud üle 800 maineka riikliku ja rahvusvahelise veini auhindu alates avamine 2000. aastal.

Enamikule meist, lastes veini "avada" vahendid, mis võimaldavad tal hingata ja vabastab tihti keerulised maitsed ja aroomi. Kuna kvaliteetveinide algab viinamarjade Sirromet atribuudid maitse ja veinide kvaliteedist erandlike vilja kasvatada meie Graniit Belt viinamarjaistandused. 100 hektarit viinapuu Sirrromet viinamarjaistandused asuvad kõrgmäestiku Queensland tuntust Granite Belt piirkonnas.

Asub maaliline Mount Cotton, vaid lühikese autosõidu kaugusel Brisbane ja Gold Coast, Sirromet on nüüdisaegse rajatised pakuvad toitu ja veini austajatele ülim veinikelder kogemus - ühendades tootmist, kelder ukse ja 5-tärni restoran, elus unikaalset arhitektuuri ja hingematvalt maastik. Visiidi Sirromet on lubadus uusi seiklusi, uusi sõprussuhteid ja imeline uusi avastusi.

Ei ole midagi igavamat kui on ummikus oma võimalusi. Kui oled avatud proovida uusi asju, Sirromet ei reeda. Tegelikult see rõõmu. Ja nii siis mälestused loote kui sa avada "koos Sirromet.

AJALUGU

Kuigi visiidil Victoria, Queensland ettevõtja ja ärimees, Terry Morris osales õhtusöögiks mõned tema sõbrad. Terry maininud, et ta püüdis suure veini Queensland Granite Belt, mille tema viktoriaanlik sõbrad naeris ja ütles: "Ei ole sellist asja nagu suur veini Queensland." See oli säde, mis Terry vaja luua oma nägemuse Sirromet.

Terry otsustas maanduda Granite Belt piirkond tuntud oma ainulaadne rikas pinnas, kõrgmäestiku ja jahe kliima, pakkudes ideaalne asukoht viinamarja-. Kasutades nii traditsioonilisi meetodeid ja uut tehnoloogiat, Sirromet toodab peen kvaliteetveinide tunnustatud rahvusvahelisel areenil.

See kool pakub järgmisi programme:
  • Inglise

Vaata Sertifikaadid »

Programmid

See ülikool pakub ka:

Sertifikaat

Tunnistuse Veini Ja Piiritusjookide Haridus (wset) Tase 1

ülikoolis Täisajaga õpe 1 päev October 2017 Austraalia Mount Cotton

Nõuab vähemalt 2-4weeks enese uuring WSET kaasas vihik enne istungi 1 päev muidugi loenguid. Level 1 kursus sisaldab 6 veinid, loenguid, õppida brošüüri ning eksamid ja igal kaubal ja Inglismaalt. [+]

Tunnistuse WSET Tase 1 Vein & Spirit Haridus Trust (WSET) asutati 1969. aastal, et pakkuda kvaliteetset haridust ja koolitust veinid ja kange alkohol. Alates sellest ajast, WSET kasvanud rahvusvaheline juhtiv valdkonnas veinide ja kange alkoholi haridus, mille komplekt soovitud pärast kvalifikatsiooni. See on suurepärane tulemus Sirromet veinid, ja suurepärane võimalus saada rohkem teada veini suur süstemaatiliselt, mille maitse, sorte, riik, ilm kliima ja nii edasi. Kursus sobib; Personal Sommeljeede Restoran omanikud Bar juhid Resort omanikud veinisõprade WSET® Level 1 Award veinid Nõuab vähemalt 2-4 nädalat enese uuring WSET kaasas vihik enne istungi 1 päev muidugi loenguid. Level 1 kursus sisaldab 6 veinid, loenguid, õppida brošüüri ning eksamid ja igal kaubal ja Inglismaalt. Käesolev spetsifikatsioon sisaldab vajalikku teavet mõlemad kandidaadid ja programm pakkujad kohta WSET® Level 1 Award veinid. Põhiosa dokument on üksikasjalik ülevaade õpitulemuste. Need tulemused peaksid kasutama pakkujad valmistada programmide õppimine ning kandidaatide planeerida oma õpinguid, sest uurimine on seatud testida tulemusteni. Spetsifikatsioon annab ka ainekava kaalumine, uurimisele juhiseid, sealhulgas uurimise eeskirjad. Vein & Spirit Haridus Trust Kvalifikatsioonikeskus WSET® Auhinnad on kvalifikatsiooni jagunemise Wine & Spirit Haridus Trust. Pakume tagatud kvaliteediga kvalifikatsiooni, mis aitavad inimestel rohkem teada alkohoolsete jookide ja arendada oma degusteerimine oskusi. Me teeme seda: sidemetes jookide tööstuse seada sobivad spetsifikatsioonid heakskiitmise programmi pakkujad pakkuda oma kvalifikatsiooni seade uuringud tunnistuste väljastamise läbisid edukalt. Väljatöötamine ja väljaandmine WSET® akrediteeritud kvalifikatsioonid on ainuvastutusel WSET® Auhinnad on KOO veini & Spirit Haridus Trust. kvalifikatsiooniraamistiku Ühendkuningriigi valitsus on loonud uue reguleeriva asutuse büroo Kvalifikatsiooni ja Eksami- Regulator (OfQual), mis reguleerib tunnistusekomiteede organisatsioonid, kes pakuvad kvalifikatsiooni, kvalifikatsiooni ja Curriculum raamprogrammi (QCF). WSET® kvalifikatsioon on lisatud QCF loetletud allpool. Kvalifikatsiooni ja Curriculum raamprogrammi Terve Jaotisega: WSET® Level 1 Award veinid QCF Tase: 1 Akrediteerimisnumber 600/1504/4 Kirjeldus: See kvalifikatsioon annab algteadmised peamised stiilid veinid kättesaadavaks eesliini töötajad teenusega seotud või müügiks veini. Kvalifikatsiooni eesmärk on anda baasteadmiste ja oskuste säilitamisel ja teenuste veinide kohustatud koostama isik oma esimest töökohta veini külalislahkust või jaemüük. Terve Jaotisega: WSET® Level 1 Award Wine Service Kirjeldus: See kvalifikatsioon tugineb teadmisi ja oskusi õpetatakse Level 1 Award veinid, ja näitab, kuidas neid saab kasutada restoran töökohal. See on ideaalne kõigile, kes vajab, et saada põhioskused veini teenus, kaasa arvatud need, kes soovivad oma esimesed sammud karjääri sommeljee. Terve Jaotisega: WSET® Level 1 Award Spirits QCF Tase: 1 Akrediteerimisnumber 600/1501/9 Kirjeldus: See kvalifikatsioon annab algteadmised põhikategooriatele alkohol kättesaadav eesliini töötajad teenusega seotud või müük alkohol. Kvalifikatsiooni eesmärgiks on pakkuda baasteadmiste valmistada isiku rolli külalislahkust või piiritust tööstuses. JÄRGMINE Kursuse kuupäevad 24. oktoober 1 päev [-]

Tunnistuse Veini Ja Piiritusjookide Haridus (wset) Tase 2

ülikoolis Täisajaga õpe 3 päeva November 2017 Austraalia Mount Cotton

Nõuab vähemalt 2-3 kuud ise uuring WSET tarnitakse raamatuid enne istungi 3 päeva jooksul loenguid. Level 2 kursus koosneb 30 veine kogu maailma, loengud, õpikud, eksamid ja igal kaubal ja Suurbritanniast. [+]

Tunnistuse WSET Tase 2 Nõuab vähemalt 2-3 kuud ise uuring WSET tarnitakse raamatuid enne istungi 3 päeva jooksul loenguid. Level 2 kursus koosneb 30 veine kogu maailma, loengud, õpikud, eksamid ja igal kaubal ja Suurbritanniast. Kui sina ja minimaalse 7 teised inimesed soovivad seda teha L1 või L2 muidugi, ja teil on eraldatud vajaliku iseõppimise ajastus, saame luua spetsiaalne kuupäev ja loomulikult oma rühma, saatke allpool. Eeldame vähemalt 8 ja max 15 inimest muidugi. Meie õpetaja on Adam Chapman. Sirromet veinid Chief Winemaker, Adam on üle 30 aastane kogemus, millel on valmistatud veini Barossa, Hunter Valley, graniit Belt ja Lõuna Burnett Austraalias; Ardeche, Tournus, Pomerol ja St Emilion Prantsusmaal. Relvastatud veini kvalifikatsiooni Melbourne Ülikooli AWRI ja WSET, Adam on töötanud koos paljude erinevate viinamarjade sorte, PRÜGIKAST projekteerib, ilm muutub, mullatüüpe veinivalmistamise stiilid aastate jooksul mõjutades tema praegune veinivalmistamise stiili Sirromet. Adam arvas, et oleks hea, et võimaldada oma teadmisi asetada maha sertifitseeritud kursus. Adam on parajasti käsil tema WSET Diplom veinid ja kange alkohol tema õppejõud ja mentor Meg Brodtmann-MW. Sissejuhatus WSET® Level 2 Award veinid ja kange alkohol Sissejuhatus Käesolev spetsifikatsioon sisaldab vajalikku teavet mõlemad kandidaadid ja heaks kiidetud programmi pakkujad (rakendused) umbes WSET® Level 2 Award veinid ja kange alkohol. Põhiosa dokument on üksikasjalik ülevaade õpitulemusi ja elemendid WSET® Level 2 Award veinid ja kange alkohol. Need tuleks kasutada rakenduste valmistada programmide õppimine ning kandidaatide planeerida oma õpinguid, sest uurimine on konkreetselt esitatud katsetada neid. Spetsifikatsioon annab ka nimekirja soovitatav maitsega proovid, juhised uurimist (sh ainekava kaalumine ja proovi eksami küsimused) ja eksami korra. kvalifikatsioon eesmärgid WSET® Level 2 Award veinid ja kange alkohol on mõeldud neile, kes on vähe või üldse eelnevaid teadmisi laia valikut veine ja kangeid alkohoolseid jooke. See sobib iganes heli, kuid lihtne tase toode teadmisi on vaja, et toetada töö oskusi ja teadmisi näiteks klienditeeninduse ja müügi funktsioone külalislahkus, jae- ja hulgikaubandusega tööstusharudes. See on kasulik ka neile, kes on üldise huvi teema. Edukad kandidaadid saavad tõlgendada siltide suuremaid veinid ja kanged maailma ja annab põhilised juhtnöörid asjakohane valik ja teenindus, samuti mõista põhimõtteid veini degusteerimine ja hindamine. kvalifikatsioonistruktuur Selleks, et täita kvalifikatsioon eesmärk on üks õpitulemusi. Õppimine tulemus Kindlaks peamised mõjud veiniliikidele ja stiile; tuvastada ja kirjeldada omadused kindlaks veel, vahuvein ja kangendatud veinid; riik kuidas salvestada, valige ja teenida ikka, vahuvein ja kangendatud veinid; kindlaks peamised meetodid toodangu rahvusvahelise alkohol ja kirjeldada stiilid tuvastatud alkohol. Element 1: Näidata põhiteadmised tegureid, mis mõjutavad veini stiili. Element 2: Kirjeldage omadused peamine viinamarjasort kasutatakse veini tootmise ja stiili ja kvaliteeti valmistatud nende viinamarju võti veini tootvates riikides ja piirkondades maailmas. Element 3: Kirjeldage stiili ja kvaliteeti nii ikka valmistatud veinide piirkondlikult olulise viinamarjasort ja teiste piirkondlikult olulise nimega vein on valmistatud võti veini tootvates riikides üle maailma. Element 4: Kirjeldada meetodeid tootmiseks kasutatakse vahuveini ja kirjeldada stiilis nendest valmistatud võti veini tootvates riikides üle maailma. Element 5: Puu meetodid tootmise magus ja kangendatud veinid ja kirjeldada stiilis nendest valmistatud võti veini tootvates riikides üle maailma. Element 6: Kirjeldada peamised põhimõtted ja meetodid tootmise peamine liiki rahvusvahelisi alkohol ja kirjeldada stiilid toodetud piiritusjookide. Element 7: Näidata arusaamist protsessi ja põhimõtteid seotud ladustamise, valiku ja teenuse veini. Registreerumine Puuduvad piirangud sisenemisel WSET® Level 2 Award veinid ja kange alkohol. Kandidaadid, kes on alla juriidiline minimaalne vanus jaemüügi alkohoolse joogi ostmise riigis, kus uurimine toimub, ei lubata proovi mis tahes alkohoolse joogi osana oma muidugi, kuid see ei ole takistuseks eduka kvalifikatsiooni . Samamoodi kandidaadid, kes ei maitse alkohol tervisele, usuliste või muudel põhjustel ei leia seda takistuseks eduka kvalifikatsiooni. Giidiga õppe Tundi Soovitav on, et kandidaat peab eraldama vähemalt 28 tundi uuring, et valmistuda edukalt jaoks WSET® Level 2 Award veinid ja kange alkohol. Tunnid on tavaliselt kombinatsioon õpetanud ja era-uuring aega. On soovitatav, et õpetamine tarneaeg olema vähemalt 16 tundi. Soovitatav edasiliikumisvõimalusi WSET® Level 2 Award veinide ja kange alkoholi või samaväärset kogemust, on soovitatav sisenemise WSET® Level 3 Award veinide ja kange alkoholi programmi. JÄRGMINE Kursuse kuupäevad 07-09 november 3 päeva - Broneeritud [-]