Toidu omadusi uuriv valdkond on osa toidu ja joogi uuringutest. Kust toit pärineb, kuidas toitu ja jooke toodetakse, kuidas neid tooteid transporditakse, ladustatakse ning tarbitakse on kõik osa nendest uuringutest.

Šveits (saksa keeles: Schweiz, prantsuse: Suisse, Itaalia: Svizzera, retoromaani: Svizra. Šveits on ühed maailma tuntust universites nagu ETH Zürichis, EPFL Lausanne, IHEID Genfis Lausanne'i ülikool või University of St Gallen. Pea meeles, et see 's palju parem räägi kohalikku keelt, nii et kui sa ei ' t räägi kas prantsuse, saksa või itaalia keeles, parema minna keelekursuse esimene.

Kursused on akadeemilised programmid, kus õppejõududeks on kvalifitseeritud spetsialistid ning mille eesmärk on kas teatud erialaga seotud teadmiste suurendamine või konkreetse erialaga seotud koolitus. Kursuste on väga erineva pikkusega, mahuga, sisuga ning kestvusega.