Pedagoogiga programmi valinud tudengitele tutvustatakse erinevate vanuste õpilaste puhul kasutatavaid erinevaid õpetamismeetodeid ning õppevahendeid. Programmis võidakse õpetada õppekava koostamist ning klassi juhtimise planeerimist, laste motiveerimist, tehnoloogia kaasamist ning arvestuse pidamist.

Paljud programmid Aafrikas aset väga ebatavaline kultuuri ja füüsilise keskkonna kui enamik üliõpilasi on tuttav ka vana hea päeva. Tundma kohanema elutingimused on osa lõbus ja väljakutse seal elavad. Väljakutse on intellektuaalne, emotsionaalne ja füüsiline.

Kursused on akadeemilised programmid, kus õppejõududeks on kvalifitseeritud spetsialistid ning mille eesmärk on kas teatud erialaga seotud teadmiste suurendamine või konkreetse erialaga seotud koolitus. Kursuste on väga erineva pikkusega, mahuga, sisuga ning kestvusega.